Papryka konserwowa w soku pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Paprykę myjemy usuwamy gniazda nasienne i kroimy w plastry. Układamy w słoikach bardzo ciasno. do każdego słoika dodajemy czosnek pieprz ziele angielskie i liść laurowy.
2.Sok pomidorowy zagotować z cukrem solą i oliwą. Gdy się zalewa zagotuje na koniec dodajemy ocet i jeszcze raz zagotować. Gorącą zalewą zalać paprykę,zakręcić. pasteryzować około 10 minut.
Komentarze