Pulpety w sosie pomidorowym

  • wyświetlono: 137504 |
  • dodany do książki kucharskiej: 13 |
  • polecenia: 3

Nie ma to jak rozpływające się w ustach pulpeciki w pysznym sosie pomidorowym na obiad.

joanna30

Składniki

Pulpety:
500g mięsa mielonego z łopatki
2 ząbki czosnku
kajzerka
jajko
2 łyżki bułki tartej
sól morska prowansalska
pieprz świeżo mielony
łyżeczka przyprawy do mięsa wieprzowego
mąka do obtoczenia
olej do smażenia

Sos:
mała cebulka
2 ząbki czosnku
łyżka mąki
2 łyżki oleju
0,75ml gorącej wody
1/2 kostki rosołowej wołowej
sól, pieprz
2-3 łyżki koncentratu pomidorowego

Sposób przygotowania przepisu:

Pulpety w sosie pomidorowym

  • 1. Pulpety: Kajzerkę namoczyć w mleku lub wodzie, odcisnąć. Mięso, jajko, namoczoną bułkę, bułkę tartą i posiekany czosnek wymieszać na gładką masę. Doprawić do smaku. Łyżką nabierać masę mięsną i formować pulpeciki, obtaczając je w mące. Usmażyć na rumiano na rozgrzanym oleju.
  • 2. W rondlu rozgrzać 2 łyżki oleju. Zeszklić drobno posiekaną cebulkę i czosnek, podsypać mąką, zasmażyć kilka minut. W gorącej wodzie rozpuścić kostkę rosołową i koncentrat pomidorowy. Wlać do zasmażki, wymieszać i włożyć pulpety. Gotować na małym ogniu ok 15 minut. W razie potrzeby doprawić do smaku.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniamoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakimama_mnie_nauczylamięso mielonepulpetydla dzieciobiadsos pomidorowy

Komentarze

Podobne przepisy

Pulpety w sosie pomidorowym

Dodane przez: Szaffranka

Pulpety w sosie pomidorowym

Przepis na delikatne i soczyste...

Pulpety w sosie pomidorowym

Dodane przez: kasiac

Pulpety w sosie pomidorowym

To są jedne z najlepszych pulpetów....

pulpety w sosie pomidorowym

Dodane przez: agniesia88

pulpety w sosie pomidorowym

Pulpety w sosie pomidorowym to...

pulpety

Dodane przez: ilka

Pulpety w sosie pomidorowym

Delikatne gotowane pulpety dla...

pulpety w sosie pomidorowym

Dodane przez: capri

pulpety w sosie pomidorowym

pyszny domowy obiadek :)

Kapuściane pulpety w sosie pomidorowym

Dodane przez: Ewelina Marcin

Kapuściane pulpety w sosie pomidorowym

Mięsne kuleczki z mocnym akcentem...

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.