Dodane przez: Jola1977-1977
Papryka marynowana jak u babci
- wyświetlono: 632 |
- dodany do książki kucharskiej: 1 |
- polecenia: 0
Uwielbiam tak przygotowana paprykę, pyszna
Marta sztabińska
15 porcje 
60min PT60M
Łatwy
Składniki
4 kg papryki: czerwonej,zielonej i żółtej ( na 15 słoików 0,5 l ) :12 szklanek wody
3 szklanki octu
3 szklanki cukru
3 łyżki soli
na każdy słoik 0.5 - 2 ziela angielskie, 1 liść laurowy
15 łyżek oleju- po łyżce na każdy słoik
Sposób przygotowania przepisu:
Papryka marynowana jak u babci
- 1. Paprykę kroimy na paski. Sparzamy. Układamy blisko w słoiku. Do kazdego słoika wrzucamy ziele angielskie i listek laurowy. Do garnka wlewamy wodę, ocet, wsypujemy cukier, sól - zagotowujemy. Gorącą zalewą zalewamy paprykę w słoikach. Na wierzch do każdego słoika dajemy łyżkę oleju. Zakręcamy słoiki, pasteryzujemy 5 minut od zagotowania wody
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze