Omlet z cukinią i papryką
bienpyt
- 20 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Idealny pomysł na smaczny obiad lub treściwą kolację na ciepło w kilka minut z kilku zdrowych składników.
- 20 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki:
4 jajka
Sól, pieprz do smaku
10 czarnych oliwek
1 cukinia(u mnie 30 dag)
½ średniej papryki
2 łyżki oleju rzepakowego
Dodatkowo 4 pomidorki koktajlowe
Wystaw ocenę:
4.5 (180 ocen)
Omlet z cukinią i papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wykonanie: cukinię opłukać pod bieżącą wodą, pokroić na 4 części a następnie w cienkie plasterki, oliwki osączyć zalewy, przekroić na pół. Paprykę pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać olej, wsypać cukinię i paprykę, poddusić, dodać oliwki, wymieszać. Jajka ubić z solą i pieprzem na gęstą masę, zalać warzywa. Smażyć do ścięcia się jajek(można przykryć). Następnie delikatnie przewrócić na drugą stronę, dosmażyć. Przed podaniem danie udekorować oliwkami i pomidorkami.
Porady
1.do jajek można dodać szczyptę mielonej słodkiej papryki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze