Obiadowe pulpety w sosie własnym

Pulpety w sosie własnym to zdecydowanie jeden z naszych ulubionych obiadów. Bardzo szybki w przygotowaniu a w dodatku przepyszny. Polecam!

Dodane przez: tasty-and-fit

opublikowany: 18.10.2019

Składniki:

500g mięsa mielonego
3-4 łyżki kaszy manny
ulubione przyprawy - u nas sól, pieprz, czosnek, słodka papryka, ostra papryka, koperek
można dodać jajko
sól i pieprz do smaku
1-2 łyżki oleju
woda lub rosół lub wywar warzywny

Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Kuchnia:

Polska

Rodzaj diety:

Sposób przygotowania:

Gotowanie

Posiłek:

Obiad

Jak zrobić Obiadowe pulpety w sosie własnym?
Sposób przygotowania:

1. Mięso mielone łączymy z przyprawami, kaszą i jajkiem, dokładnie mieszamy. Wilgotnymi dłońmi lepimy kuleczki. W garnku rozgrzewamy olej, wrzucamy pulpeciki i obsmażamy je z każdej strony. Gdy mięso jest podsmażone dolewamy rosół - tyle aby zakryć pulpety. Garnek przykrywamy i gotujemy na małym ogniu przez ok 30 min. Po tym czasie w połowie szklanki wody mieszamy łyżkę mąki aby nie było grudek, dodajemy chochelkę sosu z pulpetów i mieszamy. Całość wlewamy do gotujących pulpetów i mieszamy aby sosik zgęstniał. Doprowadzamy do ponownego zagotowania i gotowe. Kosztujemy czy nie trzeba doprawić sosiku. Podajemy z ulubionymi dodatkami - u nas ziemniaczki z koperkiem i warzywa. Smacznego!
2. Gdy używamy wody zamiast rosołu można dodać liść laurowy oraz ziele angielskie do smaku, ewentualnie vegetę.

Dodaj do książki kucharskiej

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie

Sprawdź dania, które zawierają też:

Biszkoptowy omlet na słodko prosty przepis

Domowy chleb bez drożdży, bez zakwasu, bez wyrastania

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Podobne przepisy

Pulpety w sosie własnym. Delikatne klopsiki mięsne.

Dodane przez: neliada

Małe kuleczki mięsne, występujące pod nazwą klopsy lub pulpety, to idealne danie nie tylko dla małych niejadków. Dziś u mnie w delikatnym sosie własnym. Potrawa szybka i łatwa w przygotowaniu a przy tym bardzo smaczna.

kategoria: Dania główne pulpety udziec udziec z indyka klops klopsiki Sosy opublikowany: 12.03.2019 | wyświetlono: 82065 Książki kucharskie: 5 | Polecenia: 0