Mielone z indyka i kalafiora bezglutenowe

  • wyświetlono: 157 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Mielone z kalafiorem, bezglutenowe. Zamiast bułki dodałam migdały. Mielone dzięki temu mają fajną chrupiąca panierkę i są zdrowsze. Wyszły, lekkie, delikatne klopsik które można jeść na ciepło, zimno. Zapakuje je do pracy, na piknik, jako przekąskę na lunch.

mysza75
  • 8 porcje
  • 45min
  • Łatwy

Składniki

mielone:

40 dkg filetu z indyka
1 cebula
1 ząbek czosnku
1 jajko
2 łyżki migdałów mielonych
1/3 kalafiora
sól, pieprz
1/2 łyżeczki majeranku
2 łyżki natki pietruszki posiekanej
olej rzepakowy

Panierka:

4 łyżki migdałów mielonych

Sposób przygotowania przepisu:

Mielone z indyka i kalafiora bezglutenowe

  • 1. Mielone:

    Mięso z indyka, cebulę, czosnek mielę maszynką do mielenia. Do mięsa dodaję jajko, migdały mielone, sól, pieprz, majeranek, natkę pietruszki. Kalafiora dzielę na małe różyczki i wrzucam do gotującej wody. Po zagotowaniu zostawiam dwie minuty we wodzie. Odcedzam i przelewam zimną wodą. Kalafior dodaję do mięsa i mieszam. Formuję klopsy i obtaczam je w mielonych migdałach. Smażę na rozgrzanym oleju na wolnym ogniu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

cebulamigdałyczosnekkalafiorindykmielone

Komentarze

Podobne przepisy

Imbirowe kotlety mielone z indyka

Dodane przez: Gregorhspeed

Imbirowe kotlety mielone z indyka

Delikatne mięso indycze, podkreślone...

Mielone z indyka

Dodane przez: bogusia82

Aromatyczne kotlety mielone z indyka

Kotlety z dodatkiem przyprawy po...

Kotlety z kalafiora i brokuła

Dodane przez: Izabela77

Kotlety z kalafiora i brokuła

Propozycja koletów w innym wydaniu,...

kotlety a'la mielone z kalafiora i komosy ryżowej

Dodane przez: Izagotuje

kotlety a'la mielone z kalafiora i komosy...

Doskonała alternatywa dla klasycznych...

Mielone z indyka duszone w cebuli

Dodane przez: Martyna1991

Mielone z indyka duszone w cebuli

Delikatne w smaku,soczyste, kotlety...

Pieczone kotlety mielone z indyka

Dodane przez: Di bloguje

Pieczone kotlety mielone z indyka

Pieczone kotlety mielone z indyka...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE