Krem ziemniaczany z bobem

Name: Krem ziemniaczany z bobem
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: Dla 6 osób
Ingredients: Bób; Ziemniaki

Ewelina Pędzikowska

45 min
Dla 6 osób
Średni

Ewelina Marcin

Pachnący tymiankiem delikatny krem z bobu i króla warzyw naszego narodowego stołu - ziemniaka to świetna propozycja letniej zupy, która z pewności zadowoli fanów tego bogatego w białko sezonowego strączkowego warzywa.

45 min
Dla 6 osób
Średni

Składniki:

600g świeżego bobu
800g ziemniaków
1 litr bulionu drobiowego
2 cebule
1 ząbek czosnku
2 pęczki szczypiorku
1 łyżeczka posiekanego świeżego tymianku
sól morska
świeżo zmielony pieprz
masło

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Zupy

Krem ziemniaczany z bobem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Bób umyć i ugotować al dente w lekko osolonej wodzie. Po tym czasie wystudzić i obrać.
2. Ziemniaki obrać i pokroić w grubszą kostkę.
3. Cebule i czosnek obrać i drobno posiekać. W garnku o grubym dnie rozgrzać masło, zeszklić cebulę z czosnkiem i szczypiorkiem. Wlać bulion, dodać ziemniaki i gotować do momentu aż ziemniaki będą miękkie. Następnie dodać bób, tymianek, chwilę gotować i zmiksować blenderem do postaci kremu, doprawić do smaku solą i pieprzem.
4. Krem podawać z grzankami lub groszkiem ptysiowym.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Bób Ziemniaki

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

Inne przepisy tego użytkownika

Sernik z malinami na chrupiącym spodzie

Sernik snickers

Drożdżowa gwiazda z makiem

Papryka faszerowana dynią, kuskusem i kurczakiem

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Niskokaloryczna Dieta cukrzycowa Gotowanie Obiad

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Krem czosnkowo-ziemniaczany

a_sad07 Zupa przygotowana w duchu zero waste. Zrobiona na bazie rosołu, który został po weekendzie. Krem czosnkowo-ziemniaczany to propozycja rozgrzewająca i zdrowa. 45 min

0 (0 ocen)

Krem ziemniaczany

Toniebajka Zupa z najprostszych składników w trochę innym wydaniu. 30 min

0 (0 ocen)

Krem pomidorowo-ziemniaczany

monikaT83 Pyszna i lekka zupa cudownie pachnąca lubczykiem. zupa jest sycąca a przy tym niezbyt kaloryczna czyli w sam raz dla osób na diecie, zapraszam:)

0 (0 ocen)

0 (0 ocen)

Krem czosnkowo -ziemniaczany

kada Zupa świetnie rozgrzewa w chłodne dni. 30 min

4.47 (196 ocen)

Krem ziemniaczany z boczkiem

Ania_ag Ziemniaki możemy podawać również w postaci dania pierwszego, nie tylko jako dodatek do drugiego. Krem świetnie komponuje się z boczkiem. 30 min