Kotlety z jajek z majonezem
M.K
- 1 godz. 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Polecam takie kotlety szczególnie na piątkowy obiad ale nie tylko, to świetna alternatywa dla tradycyjnych kotletów mielonych.Dodatek majonezu sprawia że kotlety bardzo delikatne, pomysł podpatrzony w internecie jednak proporcje są według mojego pomysłu.
- 1 godz. 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 10 jajek ugotowanych na twardo
2 łyżki majonezu
1 jajko surowe
3-4 łyżki bułki tartej
peczek posiekanego szczypiorku
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu
Bułka tarta do obtoczenia
Tłuszcz do smażenia- u mnie masło klarowne
Wystaw ocenę:
4.67 (3 ocen)
Kotlety z jajek z majonezem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka zetrzeć na tarce o grubych oczkach lub dokładnie rozgnieść widelcem. Dodać jajko, bułkę, posiekany szczypiorek, majonez, sól i pieprz i dokładnie wymieszać na gładką masę. Formować kotleciki i układać na desce. Razem z deską wstawić do lodówki aby kotlety stężały. Następnie obtoczyć w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor. Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jajka
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze