Kotlety z jajek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.4 jajka gotujemy na twardo, a potem kroimy w drobną kostkę. Dodajemy do nich ser żółty starty na tarce o grubych oczkach, mąkę, bułkę tartą oraz 1 całe jajko (nie ugotowane, świeże). Doprawiamy posiekanym koperkiem, solą i pieprzem. Wyrabiamy jednolitą masę , z której formujemy kotlety. Kotlety obtaczamy w bułce tartej, smażymy na oliwie.
Komentarze