Kotleciki z jajek ze szczypiorkiem

  • wyświetlono: 114135 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 3

Doskonały sposób na wykorzystanie jajek na twardo, które pozostały, np. po Wielkanocy. Stanowią smaczny i pełnowartościowy posiłek, który nie wymaga dużych umiejętności kulinarnych i nakładów finansowych. W sam raz na poświąteczny lub postny obiad.

jola4311
  • 30min

Składniki

- 6 jajek ugotowanych na twardo,
- 1 surowe jajko,
- 1 namoczona kajzerka,
- 1 cebula,
- łyżka bułki tartej + do panierowania,
- pęczek szczypiorku,
- sól, pieprz,
- olej do smażenia.

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Kotleciki z jajek ze szczypiorkiem

  • 1. Cebulę obieramy, kroimy w drobną kosteczkę i obsmażamy na niewielkiej ilości rozgrzanego oleju, studzimy.
    Szczypiorek myjemy, osuszamy i drobno siekamy.
    Ugotowane jajka na twardo obieramy i przepuszczamy przez praskę lub maszynkę do mielenia. Dodajemy namoczona i odciśniętą bułkę, surowe jajko, podsmażoną cebulkę, posiekany szczypiorek, łyżkę bułki tartej oraz doprawiamy solą i pieprzem. Wyrabiamy na gładką masę. Z masy formujemy owalne kotleciki, obtaczamy je w bułce tartej.
    Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Podajemy z szpinakiem albo surówką i ziemniaczanym purée.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzuJajkaWielkanocszczypiorekjajka na twardokotlety z jajekkotlety jajecznetanie gotowaniedanie za grosikdania z jajekdania z gotowanymi jajkamiwiosenne kotlecikijak wykorzystać gotowane jajka
 

Komentarze

Podobne przepisy

Kotleciki z jajek.

Dodane przez: BABECZKA 35

Kotleciki z jajek.

Smaczne kotleciki ,które możemy...

Kotleciki jaglane z pieczarkami i szczypiorkiem

Dodane przez: Alex M

Kotleciki jaglane z pieczarkami i szczypiorkiem

Przepyszne kotleciki bezmięsne....

Kotleciki jajeczne z kukurydzą i szczypiorkiem

Dodane przez: Cukiereczek

Kotleciki jajeczne z kukurydzą i szczypiorkiem

Takie kotleciki to pomysł na bardzo...

Kotleciki z jajek

Dodane przez: ankad21

Kotleciki z jajek

Pyszne, proste kotleciki w sam...

kotleciki z jajek

Dodane przez: tymiankowa

kotleciki z jajek

Jeśli zdarzy ci się ugotować za...

Gotowe danie

Dodane przez: 2milutka

Kotleciki rybne z jajkiem

Prosto ale oryginalnie na piątkowy...