Kawowa babka
iziona
- 1 godz. 20 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Wilgotna i pyszna babka, może gościć na stołach nie tylko od święta.
- 1 godz. 20 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3 jajka
10 dag cukru
15 dag mąki pszennej
15 dag mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
170 ml oleju
150 ml gorącej wody
1 łyżka kawy rozpuszczalnej
1 łyżka spirytusu
dodatkowo
10 dag mlecznej czekolady
1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
1 łyżka mleka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kawowa babka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kawę rozpuszczalną zalać gorącą wodą i przestudzić , następnie dolać spirytus oraz olej, dokładnie wymieszać. Jajka ubić z cukrem do białości, zmniejszyć obroty robota na najmniejsze i mieszając dolewać powoli płynne składniki, mąki przesiać razem z proszkiem do pieczenia i na koniec dodawać do ubitych jajek małymi porcjami cały czas powoli mieszając. Niezbyt dużą formę do babki wysmarować dokładnie masłem i wysypać bułka tartą, przelać ciasto. Piec w nagrzanym do 170 st piekarniku około 50 minut po upieczeniu przestudzić i delikatnie wyjąć z formy.
Czekoladę rozpuścić z dodatkiem mleka i kawy, płynną czekoladą polać wierzch babki i dowolnie ozdobić.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
szybka babka kawowa
Babki piekę rzadko, bo nie lubię suchych ciast. Ta okazała się bardzo wilgotna, aromatyczna i rozpływała się w ustach. A do tego robi się ją ekspresowo, wystarczy zmiksować razem wszystkie składniki i gotowe. Smakoszom kawy na pewno zasmakuje. *piekłam w niedużej formie na babkę z kominkiem
Babka kawowa
Babka kawowa to idealne ciasto na Wielkanoc, ale i na inne okazje. Jest przepyszna, miękka i bardzo aromatyczna. Niesamowicie smaczna, najlepsza jaką jadłam. Można polać ją polać czekoladą i dowolnie udekorować - pychotka. Podczas pieczenia rozchodzi się zapach podobny do spalonego ciasta – to kawa...
Komentarze