Jabłecznik z połówkami jabłek
Zuzanna Śmietanka
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Rewelacyjny ! Jeden z najprostszych i najszybszych jabłeczników jakie przygotowywałam. Nie ma tu konieczności podpiekania spodu, prażenia jabłek czy długiego schładzania ciasta. Wystarczy przygotować, ułożyć i upiec. Piękno (i pyszność) tkwi w prostocie ! Jego kolejną, a w zasadzie najważniejszą zaletą jest oczywiście smak. Wspaniale wypieczone jabłka z cynamonem, zamknięte w wyjątkowym kruchym cieście. Klasyka zawsze broni się sama :) Zapraszam !
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
4 łyżki cukru pudru
1 cukier waniliowy
220 g kwaśnej śmietany (lub serka homogenizowanego)
250 g margaryny do pieczenia
skórka otarta z 1 cytryny
8 dużych jabłek
łyżka cynamonu
Wystaw ocenę:
4.36 (212 ocen)
Jabłecznik z połówkami jabłek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę wymieszać z cukrami i proszkiem do pieczenia. Dodać najpierw margarynę, a następnie śmietanę i skórkę cytrynową i zagnieść ciasto. Schować na chwilę do lodówki i w tym czasie przygotować jabłka.
-
2.
Jabłka obrać, przekroić na połówki i delikatnie wydrążyć środek.
Dużą prostokątną blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. - 3. Ciasto podzielić na pół. Pierwszą połowę rozwałkować na wielkość spodu formy, podsypując mąką tak, aby nie przywarło i przełożyć na blaszkę. Na wierzchu ułożyć ciasno połówki jabłek i oprószyć je cynamonem (przez sitko). Resztę ciasta rozwałkować na prostokąt odrobinę większy niż spód i przykryć jabłka. Brzegi lekko docisnąć, aby przykleiły się do spodu i ponakłuwać widelcem.
-
4.
Piec ok 60 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C (do zarumienienia). Przed podaniem oprószyć cukrem pudrem.
Smacznego :)
Porady
Zamiast śmietany można użyć serka homogenizowanego
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Szarlotka z połówkami jabłek
Sezon na szarlotkę trwa cały rok, pomimo, że jabłka to jesienny owoc. Ciasto jest proste do wykonania i różni się od zwykłej tym , że dajemy do niej całe połówki jabłek , a ciasto kruche jest z dodatkiem serka homogenizowanego, dzięki temu jest wilgotne i mega smaczne. Lukier dopełnia całości, najlepsza...
jabłecznik / szarlotka z połówkami jabłek
Przepis na to ciasto jest dosłownie wszędzie! Nie mogłam się oprzeć, żeby go nie wypróbować. Ciasto wyszło całkiem dobre, jest cienkie ciasto i duży kawałek jabłka który moja mała córeczka z chęcią wyjadała ;) lecz nie jest to jakieś wykwintne ciasto które będzie pasowało np na wesele :) Mimo to polecam...
ciasto z połówkami jabłek
Polecam Wam dzisiaj kolejny przepis na prosty w wykonaniu i pyszny jabłecznik. Tym razem - z połówkami jabłek. Jabłek nie trzeba kroić ani trzeć na tarce. Wystarczy obrać, przekroić i wydrążyć gniazda nasienne. Dzięki temu ciasto przygotujecie bardzo szybko, a podczas pieczenia połówki jabłek zamienią...
Komentarze