Grzyby marynowane w zalewie octowej
Martyna Wirkus
- 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Najlepszy przepis na pyszne grzyby marynowane w occie. Robi się je szybko, a smakują wybornie. Smaki lata i jesieni zamknięte w małym słoiczku.
- 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 8 małych słoiczków (około 200ml)
1 l wody
300 ml octu spirytusowego
Po kilka ziaren na słoik (ale wsypujemy wszystko do zalewy i później dzielimy na słoiki):
-gorczycy
-czarnego pieprzu
-ziela angielskiego
liście laurowe
1 łyżeczka cukru
1 łyżka soli
1 cebula
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Grzyby marynowane w zalewie octowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Oczyszczone grzyby zagotować 10 min. w wodzie z solą i przełożyć do słoików.
- 2. W drugim garnku zagotować wszystkie składniki na zalewę. Przełożyć składniki równo do słoików z grzybami, a zalewę wlać do środka. grzyby muszą być całkowicie zalane.
- 3. Słoiki zakręcić od razu po zalaniu.
- 4. Zaprawy pasteryzować 30 min. w garnku z wodą zalane do 3/4 wysokości
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Staropolska Andrzejki Chrzciny Karnawał Impreza Spotkanie rodzinne Urodziny Imieniny Marynowanie Obiad KolacjaPodobne przepisy
Komentarze