Dietetyczne pulpeciki w sosie koperkowym

  • wyświetlono: 79389 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Klasyka, którą chyba wszyscy znamy i kojarzymy z dzieciństwem. Tym razem wersja odchudzona. Świetną alternatywą dla namoczonej bułki lub bułki tartej, są otręby owsiane, których naprawdę się nie wyczuwa, a nadają mięsu delikatną konsystencję. Polecam :)

Goniak
  • 30min

Składniki

(na 2-3 porcje):
- 250g mielonej piersi kurczaka
- 1 jajko
- ok. 3 łyżki otrębów owsianych (ilość może się zmieniać w zależności od konsystencji)
- koperek (do sosu i do mięsa)
- sól, pieprz, papryka słodka, ziele angielskie, liść laurowy
- 1/3 szkl. mleka
- ok. 3 łyżki jogurtu naturalnego
- ok. 2-3 łyżki mąki kukurydzianej

Sposób przygotowania przepisu:

Dietetyczne pulpeciki w sosie koperkowym

  • 1. Do mięsa dodajemy jajko, otręby, przyprawy(sól, pieprz, papryka) i część koperku. Mieszamy.
  • 2. Zagotowujemy wodę w garnku (niewiele - tyle żeby przykryła klopsiki), solimy, dodajemy ziele angielskie i liście laurowe.
  • 3. Klopsiki obtaczamy w mące kukurydzianej i wrzucamy do wrzątku. Gotujemy ok. 20 min.
  • 4. W szklance łączymy mleko, jogurt i ok. 2 łyżki mąki. Całość wlewamy do pulpecików, ciągle mieszając. Zagotowujemy. Dodajemy pokrojony koperek.
  • 5. Podajemy z ryżem pełnoziarnistym/brązowym. Smacznego :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodyKurczakszkola_babcikopereksos koperkowypulpecikimąka kukurydzianadietetyczniedanie niskokaloryczneszybki_obiad

Komentarze

Podobne przepisy

image-07iceac

Dodane przez: izaa_a

pulpeciki w sosie jogurtowo-koperkowym...

przepis pochodzi z książki "Obiad...

pulpeciki w sosie koperkowym

Dodane przez: mariosylwia

Pulpeciki w sosie koperkowym

:-) Gorąco polecam (-:

Pulpeciki w sosie śmietano-koperkowym

Dodane przez: łyżeczka

Pulpeciki w sosie śmietanowo-koperkowym

To danie jest świetną alternatywą...

pulpety

Dodane przez: magdzia44448

ZIOŁOWE PULPECIKI W SOSIE KOPERKOWYM

Pyszne domowe pulpeciki - tradycyjne...

Pulpeciki z serem w sosie musztardowo-koperkowym

Dodane przez: Klaudia0318

Pulpeciki z serem w sosie musztardowo-koperkowym

Pyszne, aromatyczne rozpływające...

pulpe

Dodane przez: Habibi Chi

Pulpeciki w sosie koperkowym

Bardzo zdrowy pomysł na obiad....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE