17 przepisów na faszerowane warzywa
Jeśli masz ochotę na obiad z warzywami w...
Dietetyczna papryka nadziewana kurczakiem i ryżem
- wyświetlono: 22817 |
- dodany do książki kucharskiej: 2 |
- polecenia: 0
Chyba każdy zna klasyczną paprykę z mięsem mielonym i ryżem;) Dzisiaj przedstawiam jej odchudzoną wersję - paprykę nadziewaną. Możecie użyć mielonego mięsa z piersi kurczaka lub (tak jak ja) drobno pokrojonego.
60min PT60M
Składniki
(na 2 porcje):- 2 papryki
- filet z piersi kurczaka
- 3/4 woreczka ryżu (pełnoziarnistego/brązowego)
- 2 jajka
- szczypiorek (opcjonalnie)
- sól, pieprz, papryka słodka, zioła prowansalskie
Sposób przygotowania przepisu:
Dietetyczna papryka nadziewana kurczakiem i ryżem
- 1. Ryż gotujemy wg. przepisu na opakowaniu, studzimy.
- 2. Mięso myjemy, osuszamy i kroimy w drobną kostkę (lub mielimy).
- 3. Ucinamy górę papryki i wydrążamy środek.
- 4. Łączymy w misce mięso, ryż i 2 jajka. Doprawiamy solą, pieprzem, papryką i ziołami. Możemy dodać szczypiorek. Gotową masą nadziewamy papryki. Nakładamy "kapelusze".
- 5. Pieczemy w 180 stopniach przez ok. 45 min (możemy przykryć folią aluminiową, kiedy papryka zacznie się robić brązowa). Smacznego :)
Zobacz także
Lekki obiad na lato
Lekki obiad sprawdza się szczególnie latem,...
Podobne przepisy
Dodane przez: Katarzyna Janeczko
Zapiekana papryka faszerowana ryżem i mięsem
Papryka faszerowana ryżem i mięsem...
Dodane przez: kasia780
Kurczak nadziewany ryżem i bakaliami
To bardzo wykwintna wersja kurczaka.Można...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze