Pulpeciki w sosie koperkowym
Składniki:
- 1/2 kg mięsa mielonego (użyłam łopatki)
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 kajzerka (czerstwa)
1 jajko
sól
pieprz
papryka słodka w proszku
1/2 pęczku koperku
ok. 1/2 l bulionu
2-3 łyżki śmietany 30%
1-2 łyżki mąki
mąka do obtoczenia pulpetów
olej do smażenia
5 (180 ocen)
Pulpeciki w sosie koperkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Bułkę namoczyć, odcisnąć. Cebulę posiekać, zeszklić na odrobinie oleju.
Mięso połączyć z cebulą, jajkiem, kajzerką, roztartym czosnkiem, solą, pieprzem i papryką. Masę mięsną dokładnie wyrobić. Jeżeli mięso jest za luźne, dodać trochę bułki tartej ( nie za dużo by klopsiki nie wyszły twarde).
Z mięsa formować niewielkie pulpeciki. Obtoczyć je w mące i podsmażyć na niewielkiej ilości rozgrzanego oleju.
- 2. Podsmażone pulpeciki zalać bulionem (tak, żeby były przykryte). Dodać posiekany koperek. Dusić kilka minut na małym ogniu. Pod koniec duszenia, zagęścić i zabielić sos (mąkę wymieszać ze śmietaną, dodać kilka łyżek gorącego sosu). Całość zagotować. Jeżeli jest taka potrzeba, doprawić do smaku solą i pieprzem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze