Dodane przez: Henryka
Dietetyczne pulpeciki drobiowe w sosie pomidorowym
- wyświetlono: 9518 |
- dodany do książki kucharskiej: 1 |
- polecenia: 0
Pyszne małokaloryczne pulpeciki w sosie pomidorowym (bez zaprawiania mąką ). Wartość energetyczna 1 porcji (na którą składają się 4-5 pulpetów) to ok 150 kcal
Paulina Ryżlewicz
6 porcje 
40min PT40M
Łatwy
Składniki
-2 piersi z kurczaka ( ok 500g)- 1 cebula
- 1 jajko
- przyprawy (sól, pieprz, przyprawa do mięsa mielonego, czosnek, zioła prowansalskie, bazylia)
Sos:
-1 litr bulionu
-słoiczek koncetratu pomidorowego
-przyprawy (sól , pieprz , papryka słodka , zioła prowansalskie, czosnek)
Sposób przygotowania przepisu:
Dietetyczne pulpeciki drobiowe w sosie pomidorowym
1.
Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na złoty kolor . Piersi z kurczaka mielimy w maszynce i dodajemy podsmażoną cebulę, przyprawy oraz jajko - wszystko mieszamy i doprawiamy i formujemy małe pulpeciki (wychodzi ok. 20 pulpecików). W przygotowanym bulionie gotujemy pulpeciki ok 20 minut - wyjmujemy i robimy sos dodając koncentrat pomidorowy oraz przyprawy.
Wrzucamy pulpeciki i gotujemy jeszcze przed 10 minut.
Porady
Jeśli chcemy zagęścić sos ( bo niektórzy wolą gęściejsze sosy ) można zblendować dwa pomidory i dodać ale wtedy trzeba zmniejszyć ilość koncetratu .
Podobne przepisy
Dodane przez: magdzia44448
PULPECIKI W KREMOWYM SOSIE POMIDOROWYM
Przepyszne domowe pulpety w sosie...
Basia – redaktor 
Komentarze