DAKTYLOWIEC
andalmatiner
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
FIT
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- CIASTO:
- 230 g daktyli suszonych
- 250 ml gorącej wody
- 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
- 250 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej
- 100 g zmielonych orzechów włoskich
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 jajko
- 85 g roztopionego masła 82% lub oleju kokosowego
- szczypta soli
POLEWA:
- 2 płaskie łyżki masła 82%
- 2 płaskie łyżki śmietanki 12%
- 2 czubate łyżki kakao
- 4 łyżki cukru kokosowego
Wystaw ocenę:
3 (1 ocen)
Zobacz również:
CiastaDaktylowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Daktyle oraz sodę oczyszczoną zalej gorącą wodą. Odstaw, aż zmiękną i wystygną. Zblenduj na gładką masę. Do miski włóż suche składniki. Następnie mokre i wszystko razem wymieszaj. Przełóż do blaszki keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz około 50 minut w temperaturze 180°C. Udekoruj polewą czekoladową.
Przygotowanie polewy: Wszystkie składniki polewy włóż do rondelka. Podgrzewaj, aż składniki się połączą, a cukier rozpuści. Smacznego :-)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
DaktyleInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Daktylowiec na mące ryżowej- bez cukru - z jabłkami, mango i bananami
Dziś przepis na bezglutenowe ciasto bez grama cukru. Bazę stanowi mąka ryżowa, migdały i daktylowe puree. Charakteru nadają ciastu dodatki- szara reneta, dojrzałe słodkie banany i egzotyczne mango. Zwieńczeniem całości jest pyszna polewa daktylowo-kokosowa, uprażone migdały i suszona żurawina.
Komentarze