Cukiniowe ciasto z rodzynkami i żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cukinię ścieramy na tarce o drobnych oczkach i odstawić na gęstym sicie.
Jajka ucieramy z cukrem na puszystą masę, dodajemy kakao.
Następnie dodajemy stopniowo mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sodą i olej.
na koniec dodajemy odciśniętą cukinię rodzynki i żurawinę. Ciasto mieszamy.
Tortownicę lub formę wykładamy papierem papierem do pieczenia i wykładamy masę.
Ciasto pieczemy w temp 180°C 40-50 minut , (sprawdzić patyczkiem).
Komentarze