Ciasto piernikowe z bakaliami i orzechową polewą
zbp
- 50 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Ciasto piernikowe – z bakaliami, wilgotne, polane polewą orzechową. Pachnące miodem i przyprawą korzenną. Bardzo smaczne – do konsumpcji następnego dnia po upieczeniu. Polewa – skorupka orzechowa nadaje ciastu piękny widok i odpowiedni smak. Idealne ciasto na świąteczny stół. To super oszczędne i podzielne ciasto.
- 50 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki ciasto:
2 szklanki przesianej mąki tortowej(pojemność szklanki 250 ml)
1/2 szklanki drobnego cukru do wypieków
3 łyżki płynnego miodu
2 łyżki kakao
1 opakowanie korzennej przyprawy do piernika
1 łyżeczka sody
1 szklanka mleka o temp. pokojowej
3 średnie jajka
½ szklanki oleju roślinnego
3 duże łyżki rodzynek
3 duże łyżki suszonej żurawiny +1 łyżeczka mąki ziemniaczanej do oprószenia bakalii
Papier do pieczenia
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
PiernikCiasto piernikowe z bakaliami i orzechową polewą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Składniki polewy
1 kopiasta łyżka masła
2 duże łyżki płynnego jasnego miodu
4 duże łyżki pokruszonych orzechów włoskich
Wykonanie: Bakalie wymieszać, oprószyć mąką ziemniaczaną. Mąkę wymieszać z kakao i sodą oraz przyprawą do piernika. Jajka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Do utartych jajek dodać składniki sypkie, olej, mleko oraz płynny miód– wymieszać. Na koniec dodać bakalie, ponownie delikatnie wymieszać. Formę do ciasta wyłożyć papierem do pieczenia, wylać ciasto, piec 45 minut w temp. 180 stopni do suchego patyczka.
W rondlu na małym ogniu rozpuścić miód i masło, dodać orzechy, wymieszać, całość smażyć około 10 minut. Następnie polewą orzechową, lekko przestudzoną polać wystudzone ciasto. Schłodzić ciasto.
Porady
1. do ciasta można dodać pokrojone suszone śliwki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Bakalie
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Piernikowe ciasto z bakaliami bez jajek
Dla wielbicieli prostych ciast mam przepis na bardzo pyszne piernikowe ciasto. Może mi nie uwierzycie, ale wygląda, pachnie i smakuje jak piernik, i w dodatku jest bez jajek. Zapewniam, że da się upiec ciasto bez jajek. Ciasto jest niezwykle mięciutkie i takie lekko wilgotne wzbogacone rodzynkami i...
Pyszne CIASTO MIODOWO-PIERNIKOWE Z KAJMAKIEM - idealne na święta
Przepyszne ciasto w klimacie świątecznym. Jest to ciasto miodowo-piernikowe z kajmakiem. Łączy w sobie smaki świąt, pięknie wygląda, jest bardzo kremowe, delikatne i wręcz rozpływa się w ustach. Składa się z miodowych, mięciutkich spodów przełożonych kremem, z piernikowego mięciutkiego biszkoptu, całość...
Komentarze