Paprykarz drobiowo warzywny
Karolina Jedynak
- 60 min
- Dla 7 osób
- Łatwy
Danie , jednogarnkowe, szybkie . Dodatkowym plusem jest duża zawartość warzyw.
- 60 min
- Dla 7 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 kg indyka bez skóry
3 średnie cebule
2 male marchewki
1 pietruszka
Biała część pora
0,5 kg pieczarek
Pół główki białej kapusty
Czerwona papryka
Żółta popryka
Zielona papryka
Pomarańczowa papryka
Olej do smażenia
2 łyżki przecieru pomidorowego
Do smaku:
Vegeta
Slodka I ostra papryka
Pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Paprykarz drobiowo warzywny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso myjemy osuszamy I kroimy w większą kostkę cebule , marchew, pietruszkę obieramy. Na 3 łyżkach oliwy smażymy mięso w tym czasie kroimy cebulę w kostke oraz por tak samo marchew ,pietruszke oraz pieczarki pokrojone w kostke dokładamy do mięsa. Smażymy . Kapustę siatkujemy I dokładamy do wszystkiego dusimy pod przykryciem 20 minut . W tym czasie myjemu papryke I usuwamy z niej gniazda nasienne , kroimy w paski I dokladamy do dania. Dusimy doprawiamy do smaku przecierem , oraz przyprawami wszystko dokładnie mieszamy. Gotowe .
Smacznego
Porady
Paprykarz podajemy z ryżem . Danie powinno być lekko ostre . Indyka możemy zastąpić kurczakiem .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Gulasz drobiowo-warzywny
Pełnia lata, na straganach lub w przydomowych ogródkach królują warzywa, to dobry czas aby przygotować taki właśnie szybki gulasz. Nie dość, że to smaczne danie, które łatwo przygotować to ma jeszcze jedną zaletę, można go podać z wszelkimi kaszami lub ryżem na sypko, jego przygotowanie nie sprawi...
Komentarze