Kotlety przygotowane w ten sposób wychodzą bardzo soczyste i kruche, tylko trzeba pamiętać aby namoczyć je w mleku i cebuli ok 8 godzin a najlepiej całą noc. Moje ulubione kotleciki choć nigdy za schabowym nie przepadałam.
Moje ulubione ciasteczka z dzieciństwa za czasów prl-u, babcia robiła je dla nas co sobotę. Ciasteczka można oprószyć cukrem pudrem lub przed pieczeniem nałożyć powidło śliwkowe. Polecam przepis, kluczową rolę odgrywają żółtka ugotowane na twardo, dzięki nim ciasteczka rozpływają się w ustach są kruche i długo utrzymują świeżość :)
Wspaniałe smażone grzybki rydze na prawdziwym maśle z dodatkiem soli, idealne aby zamknąć i w zimie móc cieszyć się ich wyjątkowym smakiem i zapachem w potrawach. Moja rodzinka je wprost uwielbia! polecam....