Bułeczki z ziarnami

  • wyświetlono: 237 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Pyszne malutkie bułeczki nadziane z wierzchu ziarnami, lekko chrupiące i mięciutkie w środku. Idealne z masełkiem lub konfiturą. Uwielbiam domowe pieczywo.

Anitka0804
  • 16 porcje
  • 90min
  • Łatwy

Składniki

1 kg mąki krupczatki
2 szklanki mleka 3.2 %
1/2 kostki masła 82%
łyżeczka soli
łyżeczka cukru
2 op. drożdży instant

Dodatkowo:
jajko
sezam
czarnuszka
kminek

Sposób przygotowania przepisu:

Bułeczki z ziarnami

  • 1. Mąkę przesypujemy do miski, mleko z masłem lekko podgrzewamy i ciepłe wlewamy do miski, dodajemy suche składniki. Wyrabiamy delikatne ciasto i odstawiamy do podwojenia objętości w ciepłe miejsce na ok 50 minut.
  • posypywanie bułeczek2. Po upływie czasu ciasto zagniatamy, urywamy kawałki i formujemy bułeczki ok 16 kulek. Przekładamy na blaszkę od piekarnika, piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Każdą bułeczkę smarujemy rozbełtanym jajkiem i posypujemy dowolnie ziarnami.
  • 3. Bułeczki wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy ok 18 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sezamna słodkośniadaniedla dziecikminekkolacjabułeczkibułkiimprezapiknikczarnuszkana słonodla rodzinyDOMOWE PIECZYWOdrożdże instantdrugie śniadaniemąka krupczatkado szkołydomowe bułeczkido pracysezam białybułeczki z ziarnamizbożebułeczki na mące krupczatcebułeczki domowebułeczki krupczatki

Komentarze

Podobne przepisy

Ziołowe bułeczki na zakwasie z ziarnami

Dodane przez: bogusia82

Ziołowe bułeczki na zakwasie z ziarnami

Bułeczki z prażonymi ziarnami są...

Bułeczki żytnie z cebulką i ziarnami

Dodane przez: tłuścioch

Bułeczki żytnie z cebulką i ziarnami

Odkąd się dowiedziałam,że pieczywo...

Bułeczki z ziarnami

Dodane przez: Serdenka

Bułeczki z ziarnami

Najlepsze i najzdrowsze pieczywo...

Bułki z Ziarnami.

Dodane przez: Słodko Słodka

Bułki z Ziarnami

No cóż piszę to chyba już kolejny...

Bułeczki

Dodane przez: Monika Och

Bułeczki pszenno-żytnie z ziarnami

Domo wej roboty bułeczki z ziarnami.

bułeczki pełnoziarniste

Dodane przez: ania-gotuje

Śniadaniowe bułeczki pełnoziarniste z ziarnami...

Pyszne i zdrowe pieczywo na szybkie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE