Ciasteczka kruche z maszynki

  • wyświetlono: 800 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Moje ulubione ciasteczka z dzieciństwa za czasów prl-u, babcia robiła je dla nas co sobotę. Ciasteczka można oprószyć cukrem pudrem lub przed pieczeniem nałożyć powidło śliwkowe. Polecam przepis, kluczową rolę odgrywają żółtka ugotowane na twardo , dzięki nim ciasteczka rozpływają się w ustach są kruche i długo utrzymują świeżość :)

Anitka0804
  • 60 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

500 g mąki pszennej Basia
6 żółtek ugotowanych
4 żółta surowe
1/2 szklanki cukru pudru
300 g masła 82%
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasteczka kruche z maszynki

  • 1. Jajka gotujemy na twardo, obieramy z skorupki i wyjmujemy żółtka. Mąkę przesiać na stolnicę posiekać z masłem, następnie dodać żółtka ugotowane na twardo, żółtka surowe, proszek do pieczenia oraz cukier puder. Zagniatamy ciasto.
  • wykrawanie ciastek2. Blaszkę od piekarnika wykładamy papierem do pieczenia i rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni. Na maszynkę od mięsa nakładamy specjalną końcówkę do ciasteczek. Ciasto przekładamy do maszynki i ucinamy ciasteczka wybierając dowolne kształty.
  • ciasteczka do pikernika3. Ciasteczka przekładamy na blaszkę i wstawiamy do piekarnika, piec na lekko złoty kolor ok 12-15 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ciastkaurodzinykruche ciastociasteczkadeseryWielkanocdla dziecimój pomysłkarnawałciasto krucheboże narodzeniedo kawysylwesterdo herbatyimieninynowy rokPRLszybkie ciastkaświąteczne ciastkabez nadzieniaKinder Balz dzieciństwabez masyprzepis_miesiąca1000tradycyjne ciasteczkapodzielne ciastkażółtka na twardociasteczka z prluprzepis z zeszytu babcimasyznkowe ciastkamaszynkowe ciasteczkaciasto z żółekciasteczka z żółtekz maszynki do mięsa

Komentarze

Podobne przepisy

cynamonowe ciasteczka z maszynki

Dodane przez: amaretto

Cynamonowe ciasteczka z maszynki

Kruche ciastka dla wielbicieli...

image-240bc1p

Dodane przez: aliss06

Ciasteczka z maszynki

Tak przygotowane ciasteczka można...

image-1ss396u

Dodane przez: KuchniaPoli

Ciasteczka kakaowe z maszynki

Ciasteczka kakaowe z maszynki

Ciasteczka z maszynki

Dodane przez: Anyzkowo

Ciasteczka z maszynki

Delikatne i kruche

maślane ciasteczka

Dodane przez: slodkoipieprznie

Maślane ciasteczka strzelane ( z maszynki)

Kruche i bardzo maślane ciasteczka...

Ciasteczka cynamonowe z maszynki

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Ciasteczka cynamonowe z maszynki

Bardzo cynamonowe i bardzo szybkie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE