Joanna Tokarz

rzelkazag

Ptaszkowa

O mnie:

Mam na imię Asia. Jestem szczęśliwą żoną i matką dwóch urwisków- Olusia i Adasia :)Zamiłowanie do kuchni odziedziczyłam chyba po Mamie. Pierwsze co samodzielnie zrobiłam, to... usmażyłam jajko w wieku chyba 4-5 lat. Pamiętam, że Mama za nic nie chciała się na to zgodzić, a ja uparciuch- w końcu dopięłam swego. Zapomniałam posolić, ale i tak było dobre:) W liceum i późniejszym życiu wiele eksperymentowałam, ale nigdy z nikim się tym nie dzieliłam. Mało tego, nawet nie zapisywałam przepisów czego do tej pory żałuję. Dopiero po ślubie gotowanie stałą się prawdziwą pasją, bo tym co robię mogę podzielić się z najbliższymi. A jeśli widzę że im smakuje, to mam ochotę robić więcej i więcej... i już nie przestawać :)

Obserwujących: 12

 
Wiadomość
Użytkownik rzelkazag w dniu 27.06.2017 05:21 opublikował przepis:

Racuchy z rabarbarem

Racuchy to zawsze była specjalność mojej Mamy. Ale z rabarbarem nigdy nie robiła, królowały jabłka. Teraz gdy sama jestem Mamą, urozmaicam je wszystkimi owocami.
Użytkownik rzelkazag w dniu 27.06.2017 05:15 opublikował przepis:

Sos serowy do warzyw i mięs

Najlepiej smakuje ze brokułami, ale przygotowuję go także jako dodatek do mięs, zwłaszcza tych pieczonych.
Użytkownik rzelkazag w dniu 27.06.2017 05:08 opublikował przepis:

Botwinka

Zawsze gdy zaczyna się na nią sezon, nie mogę się doczekać, by ją ugotować. Z jajkiem smakuje mi najbardziej!
Użytkownik rzelkazag w dniu 24.06.2017 01:35 opublikował przepis:

Pampuchy herbaciane z malinami

Już niedługo rozpocznie się sezon na świeże malinki. Wykorzystajmy je w ten sposób :)
Użytkownik rzelkazag w dniu 24.06.2017 01:28 opublikował przepis:

Fast food z patelni

Mąż jest wielbicielem takiego jedzenia, a przygotowane w domu jest znacznie zdrowsze.
Użytkownik rzelkazag w dniu 30.05.2017 12:38 opublikował przepis:

Ciasteczka francuskie z kajmakiem i migdałami

Kruche i delikatne, do zrobienia w zaledwie kilkanaście minut.
Użytkownik rzelkazag w dniu 16.05.2017 00:54 opublikował przepis:

Miseczki zbożowe z musem malinowo- miętowym

Gdy kiedyś na Pinterest zobaczyłam takie miseczki, wiedziałam od razu, że je przygotuję. Pytanie tylko z czym... Pomysłów na "wypełnienie" miałam wiele, ale zwyciężyły maliny, które miałam w zamrażarce.
Użytkownik rzelkazag w dniu 16.05.2017 00:47 opublikował przepis:

Makaronowa sałatka z kurczakiem

Znacie na pewno pomysł na sałatkę z zupek chińskich. Sama zresztą mam tu przepis. Pomyślałam jednak, że skoro mi smakuje, to czemu jej nie zmodyfikować..? Tak w głowie zrodził się pomysł na to, by zamiast proszku dodawanego do zupek użyć po prostu bulionu.
Użytkownik rzelkazag w dniu 11.05.2017 14:53 opublikował przepis:

Mięsne krokiety cannelloni z sosem pieczarkowym

Tak przygotowane krokiety nie wymagają smażenia naleśników!
Użytkownik rzelkazag w dniu 18.03.2017 22:30 skomentował:

Ciasto czekoladowo-bananowe

Użytkownik rzelkazag w dniu 13.03.2017 07:36 skomentował:

Ciasto czekoladowo-bananowe

Użytkownik rzelkazag w dniu 12.03.2017 12:04 opublikował przepis:

Ciasto czekoladowo-bananowe

Przepis otrzymała moja Mama od znajomej. Ciasto zrobiła na święta, jest słodkie i już jeden kawałek wystarcza, by skutecznie osłodzić sobie życie ;)
Użytkownik rzelkazag w dniu 10.03.2017 22:11 skomentował:

Dietetyczne brownie z fasoli

Użytkownik rzelkazag w dniu 10.03.2017 20:34 skomentował:

Dietetyczne brownie z fasoli

Użytkownik rzelkazag w dniu 10.03.2017 15:19 opublikował przepis:

Czekoladowe pucharki z lodami i kruszonką

Słodkie lody przełamane gorzkim smakiem czekolady. Dojrzałe pestki granatu i maślana kruszonka są tutaj idealnym dodatkiem, które wzbogacają smak całości.
Użytkownik rzelkazag w dniu 09.03.2017 21:36 opublikował przepis:

Dwukolorowe pączki pieczone

O wiele zdrowsze niż smażone w tłuszczu, a na dodatek wyjątkowo smaczne. Ich sukces tkwi w długim wyrabianiu, ale w dobie robotów nie powinno nas to odstraszać. Do tego ciasto przygotowujemy dzień wcześniej, wyrasta przez noc, więc rano pozostaje nam tylko uformować i upiec.
Użytkownik rzelkazag w dniu 09.03.2017 21:08 skomentował:

Drożdżowe bułeczki jeżyki

Użytkownik rzelkazag w dniu 07.03.2017 21:32 skomentował:

Sałatka tortowa

Użytkownik rzelkazag w dniu 06.03.2017 22:22 skomentował:

Chleb na bazie ziaren i bakalii

Użytkownik rzelkazag w dniu 04.03.2017 20:15 opublikował przepis:

Pizza na śniadanie

Nietypowa, bo bardziej na słodko niż słono. Spodem nie jest ciasto drożdżowe, a składnikami dodatkowymi są owoce.
Użytkownik rzelkazag w dniu 03.03.2017 23:25 opublikował przepis:

Owsiankowy torcik śniadaniowy

Pyszne owocowo- bakaliowe śniadanie, które podane w tej formie zachęci niejednego niejadka.
Użytkownik rzelkazag w dniu 02.03.2017 23:09 opublikował przepis:

Chleb na bazie ziaren i bakalii

Inspiracja przepisem forumowej koleżanki DorotyW. Chlebek ma w sobie same ziarna i bakalie, jest syty, a zjedzenie dwóch małych kromeczek w zupełności wystarcz by zaspokoić wielki głód.
Użytkownik rzelkazag w dniu 01.03.2017 22:27 opublikował przepis:

Adwokatowe pączki na krupczatce

Postanowiłam wypróbować znaleziony w internecie przepis na ciasto z dodatkiem mąki krupczatki. Obawy że będą twardsze były na szczęście bezpodstawne :)
Użytkownik rzelkazag w dniu 01.03.2017 22:25 opublikował przepis:

Kotlety drobiowe z gotowanego mięsa

Drugie wcielenie mięsa rosołowego, które po obraniu często ląduje u mnie w zamrażarce. Z dodatkiem surowej piersi kurczaka i pieczarkami nie są suche i rozpływają się w ustach.
Użytkownik rzelkazag w dniu 18.02.2017 22:43 skomentował:

Pączki hiszpańskie (gniazdka)

Użytkownik rzelkazag w dniu 16.02.2017 21:50 opublikował przepis:

Pączki hiszpańskie (gniazdka)

Ich przygotowanie jest banalnie proste, a w okresie karnawału po prostu trzeba je zrobić!
Użytkownik rzelkazag w dniu 14.02.2017 10:03 opublikował przepis:

Pizza od serca

Ukochanej osobie taka pizza od serca na pewno się spodoba :)
Użytkownik rzelkazag w dniu 12.02.2017 20:44 skomentował:

Słodkie placuszki z jabłkiem

Użytkownik rzelkazag w dniu 10.02.2017 22:37 opublikował przepis:

Lody włoskie w rożkach z ciasta francuskiego

Czekoladowo- tymiankowe, kremowe i smaczne! Tyle wystarczy by je opisać :)
Użytkownik rzelkazag w dniu 07.02.2017 09:12 opublikował przepis:

Pasztet pod pierzynką

Zainspirowana Anetą- MałaMi, stworzyłam pasztet z rosołowego mięsa drobiowego. Zaskoczy na pewno każdego, kto go tylko zobaczy :)
Użytkownik rzelkazag w dniu 07.02.2017 09:11 opublikował przepis:

Chruściki

Karnawałowa przekąska obowiązkowa w moim domu :)
Użytkownik rzelkazag w dniu 03.02.2017 00:09 opublikował przepis:

Domowa grochówka z kiełbasą

Niezastąpiona w chłodne dni. Podana z chlebem, taka bardzo gorąca- rozgrzeje każdego zmarzlucha. U mnie z dużej porcji, to co zostało spasteryzwałam w słoikach. Będzie jak znalazł :)Dla niektórych będzie to "Fasolowa", ale w moim domu od zawsze mówiło się na nią Grochówka.
Użytkownik rzelkazag w dniu 03.02.2017 00:08 opublikował przepis:

Wigilijny barszcz z uszkami

Wigilia nie może się odbyć bez tradycyjnego barszczu na zakwasie i uszek- koniecznie z grzybami.
Użytkownik rzelkazag w dniu 31.01.2017 19:29 skomentował:

Sałatka jarzynowa na szpinakowym biszkopcie

Użytkownik rzelkazag w dniu 30.01.2017 23:26 opublikował przepis:

Deser jagodowy dla dzieci po 8m.

Taki deserek przygotowałam Adasiowi gdy skończył 8 miesięcy. Wprowadziłam tym samym jagody do jego menu.

To może cię zainteresować