Mniam1

Mniam1

O mnie:

Lubię piec ciasta i ciasteczka. W kuchni często eksperymentuję i bawię się smakami, co sprawia mi ogromną przyjemność. Prowadzę bloga kulinarnego https://kuchniamniam.wordpress.com/

Obserwujących: 18

 
Wiadomość
Użytkownik Mniam1 w dniu 11.04.2017 15:36 skomentował:

Orzechówka z młodych orzechów włoskich

Użytkownik Mniam1 w dniu 25.03.2017 13:36 skomentował:

Szpinakowy tort z truskawkami i brzoskwiniami

Użytkownik Mniam1 w dniu 22.03.2017 11:35 skomentował:

Pieczeń z selerem korzeniowym otulona boczkiem

Użytkownik Mniam1 w dniu 22.03.2017 11:32 skomentował:

Serowe bułeczki z czekoladą

Użytkownik Mniam1 w dniu 22.03.2017 11:29 skomentował:

Ziemniaczana sałatka z selerem naciowym i szynką

image-0gu5p8p
Użytkownik Mniam1 w dniu 20.03.2017 10:49 opublikował przepis:

Ziemniaczana sałatka z selerem naciowym i szynką

Prosta sałatka ziemniaczana z szynką i chrupiącym selerem naciowym. Wszystko zaprawione sosem koperkowym na bazie jogurtu naturalnego, dzięki czemu jest znacznie lżejsza. Smaczna sałatka, którą można przygotować na kolację lub na spotkania w gronie przyjaciół.
image-0ntl3gf
Użytkownik Mniam1 w dniu 19.03.2017 15:27 opublikował przepis:

Pieczeń z selerem korzeniowym otulona boczkiem

Wieprzowe mięso mielone z dodatkiem selera korzeniowego, który nadał pieczeni ciekawego aromatu i fajnego smaku. Całość otula wędzony boczek, który uchronił przed wysuszeniem, szczególnie, że pieczeń jest z dość chudego mięsa. Polecam na obiad lub jako wędlinę na kanapki.
image-1ywcn20
Użytkownik Mniam1 w dniu 19.03.2017 15:14 opublikował przepis:

Serowe bułeczki z czekoladą

Smaczne bułeczki z dodatkiem sera ricotta wypełnione delikatnym kremem straciatella z ricotty i kostkami czekolady.
Użytkownik Mniam1 w dniu 19.03.2017 14:46 skomentował:

Sernik kajmakowy z jabłkami

Użytkownik Mniam1 w dniu 19.03.2017 14:45 skomentował:

Pascha staciatella z ricottą

Użytkownik Mniam1 w dniu 17.03.2017 19:09 skomentował:

Serowo -czekoladowe rurki z kruszonką

Użytkownik Mniam1 w dniu 16.03.2017 09:04 skomentował:

Galaretka z kurczakiem i szynką

Użytkownik Mniam1 w dniu 14.03.2017 22:27 skomentował:

Galaretka z kurczakiem i szynką

image-178egqj
Użytkownik Mniam1 w dniu 14.03.2017 13:27 opublikował przepis:

Galaretka z kurczakiem i szynką

Wytrawna galareta z kurczakiem, szynką i warzywami. Składniki ułożyłam warstwami, dzięki czemu taka galareta nie tylko jest smaczna, ale też pięknie wygląda. Można ją podać jako przystawkę z sosem czosnkowym lub koperkowym.
Użytkownik Mniam1 w dniu 14.03.2017 11:49 skomentował:

Sernik z musem truskawkowym na wafelkowym spodzie

Użytkownik Mniam1 w dniu 14.03.2017 11:47 skomentował:

Deser lodowy w wafelkach z orzechami laskowymi

image-17pkfn7
Użytkownik Mniam1 w dniu 12.03.2017 18:38 opublikował przepis:

Deser lodowy w wafelkach z orzechami laskowymi

Czekoladowe lody z prażonymi orzechami laskowymi i skruszonym wafelkiem. Wszystko to znajduje się pomiędzy chrupiącymi warstwami z nugatowych wafelków. Tworzą swoiste semifreddo, które kroi się na grube plastry.
Użytkownik Mniam1 w dniu 09.03.2017 20:54 skomentował:

Drożdżowe bułeczki jeżyki

image-0il162q
Użytkownik Mniam1 w dniu 09.03.2017 09:36 opublikował przepis:

Czekoladowe pampuchy z ricottą

Puszyste i mocno czekoladowe ciasto drożdżowe ugotowane na parze. Środek wypełnia delikatny krem budyniowy z ricotty, a wszystko polałam słodkim sosem z białej czekolady. Takie czekoladowe pampuchy to coś dla wytrawnych czekoladożerców :)
image-0n14eeh
Użytkownik Mniam1 w dniu 08.03.2017 11:45 opublikował przepis:

Karkówka pieczona w cebuli

Kawałki karkówki marynowane, a następnie upieczone w rękawie do pieczenia razem z dużą ilością cebuli. Mięciutkie i aromatyczne mięso na obiad, które nie wymaga dużego nakładu pracy, bo wszystko piecze się w piekarniku.
image-23u2nab
Użytkownik Mniam1 w dniu 07.03.2017 12:03 opublikował przepis:

Tostowe krokiety z selerem i szynką

Kromki chleba tostowego razem z szynką, duszonym selerem zawinięte w rulonik i usmażone w panierce niczym krokiety. Najlepiej smakują z lekkim sosem czosnkowym na bazie jogurtu naturalnego.
Użytkownik Mniam1 w dniu 07.03.2017 09:55 skomentował:

Tort orzechowy z kawą

image-1ccy8ws
Użytkownik Mniam1 w dniu 06.03.2017 09:04 opublikował przepis:

Tort orzechowy z kawą

Puszysty i lekki biszkopt orzechowy przełożony kawowym kremem budyniowym. Te dwa smaki łączy czekoladowy ganache tworząc bardzo smaczny tort urodzinowy.
Użytkownik Mniam1 w dniu 02.03.2017 12:01 skomentował:

Czekoladowy sernik na zimno z wafelkami

image-0xav2on
Użytkownik Mniam1 w dniu 02.03.2017 09:53 opublikował przepis:

Czekoladowy sernik na zimno z wafelkami

Mocno czekoladowy sernik, który jest lekki pomimo sporej ilości czekolady. Znaczącego smaku nadają mu wafelki z mlecznym i czekoladowym nadzieniem.
image-1hq27vx
Użytkownik Mniam1 w dniu 28.02.2017 11:20 opublikował przepis:

Czekoladowa panna cotta z sokiem pomarańczowym

Kremowa panna cotta z białą czekoladą, która osładza cały deser i idealnie łączy się smakowo z kwaskowatym sokiem pomarańczowym. Deser jest warstwowy i przechodząc przez kolejne poziomy, coraz słodszy, więc nie ma siły, żeby nie zjeść do dna :)
Użytkownik Mniam1 w dniu 27.02.2017 21:32 skomentował:

Ciasto ucierane z jabłkami

Użytkownik Mniam1 w dniu 27.02.2017 21:22 skomentował:

Swojski żółty ser

Użytkownik Mniam1 w dniu 27.02.2017 21:02 skomentował:

Selery zapiekane z mięsno-jogurtowym farszem

image-26r5n38
Użytkownik Mniam1 w dniu 27.02.2017 20:58 opublikował przepis:

Udka z kurczaka w cieście francuskim

Smażone podudzia z kurczaka zawinięte w ciasto francuskie, a następnie jeszcze dopieczone. W ten sposób mięso jest miękkie, soczyste i z chrupiącą otoczką z ciasta francuskiego. Smaczne danie dla tych, którym znudziły się klasycznie smażone, czy pieczone udka.
image-0ycdlod
Użytkownik Mniam1 w dniu 24.02.2017 10:44 opublikował przepis:

Kasza jaglana z brokułem

Kasza jaglana z warzywami to danie na lekki i zdrowy obiad, ciepłą kolację albo sałatkę. Taka kasza dobrze smakuje na ciepło, jak i na zimno. Dlatego z powodzeniem można zabrać ją do pracy na drugie śniadanie :)
Użytkownik Mniam1 w dniu 24.02.2017 10:35 skomentował:

Pączki pieczone szpinakowe z gruszkami

image-0t47030
Użytkownik Mniam1 w dniu 24.02.2017 10:32 opublikował przepis:

Tostowe babeczki z brokułem

Babeczki z chleba tostowego, a w nich zapieczony brokuł z szynką i jajkami. Posypane z wierzchu odrobiną sera, to propozycja na ciepłe śniadanie albo przystawkę. Babeczki są mięciutkie i bardzo smaczne.
Użytkownik Mniam1 w dniu 22.02.2017 09:14 skomentował:

Karmelowy torcik bezowy z granatem

Użytkownik Mniam1 w dniu 21.02.2017 11:37 skomentował:

Ciasto słodka pokusa z serem i rabarbarem

Użytkownik Mniam1 w dniu 20.02.2017 11:04 skomentował:

Sałatkowy torcik wielkanocny z jajkiem i szczypiorkiem

image-1jyywok
Użytkownik Mniam1 w dniu 20.02.2017 11:00 opublikował przepis:

Karmelowy torcik bezowy z granatem

Chrupiąca z wierzchu i piankowata w środku beza przełożona kremem z dodatkiem czekolady karmelowej. Krem jest delikatny z wyraźną nutą karmelu, a strzelający granat dodaje owocowego smaku i soczystości. Wciągająca słodycz, której trudno się oprzeć :)
Użytkownik Mniam1 w dniu 19.02.2017 22:52 skomentował:

Pączki drożdżowe z ciasta parzonego

Użytkownik Mniam1 w dniu 19.02.2017 22:47 skomentował:

Szarlotka z kremem budyniowym

Użytkownik Mniam1 w dniu 19.02.2017 17:28 skomentował:

Piernik karmelowy z masą śliwkową i orzechami

Użytkownik Mniam1 w dniu 18.02.2017 21:54 skomentował:

Tort ósemka

Użytkownik Mniam1 w dniu 18.02.2017 21:49 skomentował:

Cytrynowe babeczki z kremem malinowym

Użytkownik Mniam1 w dniu 18.02.2017 21:48 skomentował:

Jajka zapiekane w szynce

Użytkownik Mniam1 w dniu 18.02.2017 21:45 skomentował:

Piernik karmelowy z masą śliwkową i orzechami

Użytkownik Mniam1 w dniu 18.02.2017 21:43 skomentował:

Zdrowy smalec z kaszy jaglanej

Użytkownik Mniam1 w dniu 18.02.2017 00:51 skomentował:

Szarlotka z kremem budyniowym

Użytkownik Mniam1 w dniu 17.02.2017 14:15 skomentował:

Jajka zapiekane w szynce

To może cię zainteresować