MałaMi

MałaMi

O mnie:

Lubię testować lub samodzielne komponować nowe przepisy. Prowadzę blog kulinarny: https://kolorowyprzepisownik.pl/

Obserwujących: 7

 
Wiadomość
Użytkownik MałaMi w dniu 05.07.2016 23:29 opublikował przepis:

Kluseczki kładzione bananowe

Kluseczki kładzione to sposób na sycące, szybkie i smaczne danie. Tym razem postanowiłam przygotować je w nieco innej wersji, która zasmakuje nie tylko dzieciom, ale i dorosłym.
Użytkownik MałaMi w dniu 05.07.2016 23:27 opublikował przepis:

Kotleciki na słodko - z bananem i marchewką

Znacie smak smażonych bananów w cieście? To właśnie z myślą o nich przyszło mi do głowy, by usmażyć słodkie kotleciki - są pysze! Sama sceptycznie podchodziłam do realizacji pomysłu, ale efekt przeszedł moje oczekiwania, a Zuzia zjadła obiad na słodko (rzadko taki dostaje:)).
Użytkownik MałaMi w dniu 30.06.2016 00:07 skomentował:

Ciasteczka i orzeszki bananowe

Użytkownik MałaMi w dniu 29.06.2016 23:26 opublikował przepis:

Ciasteczka i orzeszki bananowe

Ciasto z dodatkiem świeżego, zmiksowanego banana i nadzienie z serka mascarpone z odrobiną śmietany - niebo w gębie :)
Użytkownik MałaMi w dniu 26.06.2016 00:08 opublikował przepis:

Zupa-krem z kukurydzą, wołowymi klopsikami i pieczarkami

Ta zupa ma po prostu genialny smak! Zniknęła w pół godziny, bo każdy zjadł po 2 talerze :) soczewica czerwona świetnie zagęściła powstały bulion i pasowała smakiem.
Użytkownik MałaMi w dniu 23.06.2016 19:17 skomentował:

Pączuszki serowe z bananowym nadzieniem (bez drożdży, ekspresowe)

Użytkownik MałaMi w dniu 22.06.2016 23:46 opublikował przepis:

Pączuszki serowe z bananowym nadzieniem (bez drożdży, ekspresowe)

Pyszne pączki, które za sprawą nadzienia stają się wręcz doskonałe! Cały ich urok polega na tym, że są okrągłe, pomimo, że na olej trafiają z łyżki i w formie kleksa (zaskoczyło mnie to, a jednocześnie zachwyciło!). Ciasto robi się w czasie rozgrzewania tłuszczu-dla niezapowiedzianych gości idealne!
Użytkownik MałaMi w dniu 22.06.2016 23:31 skomentował:

Dorsz pieczony, z salsą truskawkową i szpinakowymi kluseczkami

Użytkownik MałaMi w dniu 22.06.2016 23:00 skomentował:

Dorsz pieczony, z salsą truskawkową i szpinakowymi kluseczkami

Użytkownik MałaMi w dniu 22.06.2016 00:36 opublikował przepis:

Dżem truskawkowy z miętową nutą

Uwielbiam dżemy, dlatego co rok robię spore zapasy. Ale truskawkowego z miętą próbowałam po raz pierwszy i jestem zachwycona :) lekko orzeźwiający, wspaniały!

Użytkownik MałaMi w dniu 21.06.2016 23:22 opublikował przepis:

Dorsz pieczony, z salsą truskawkową i szpinakowymi kluseczkami

Doskonały pomysł na obiad! Dotąd nie próbowałam przygotowywać ryby z owocami, a to świetne połączenie! Do tego szpinakowe kluseczki kładzione i zyskujemy bardzo zdrowy posiłek :) moja Córeczka zjadła całą porcję, co mnie bardzo ucieszyło :)
Użytkownik MałaMi w dniu 20.06.2016 23:51 opublikował przepis:

Zupa truskawkowo-wiśniowa z mascarpone i lanymi kluseczkami

Zupa, która jest jednocześnie wspaniałym deserem :) moja Córcia była zachwycona, bo rzadko dostaje obiad na słodko :) dzięki dodatkowi mascarpone jest niezwykle kremowa i delikatna.
Użytkownik MałaMi w dniu 19.06.2016 23:33 opublikował przepis:

Placek z wołowiną w cieście a'la naleśnikowym (niby pizza)

Udany eksperyment na stworzenie czegoś zbliżonego do pizzy, ale nie z ciasta drożdżowego. Ciasto jak naleśnikowe z dwóch rodzajów mąki zastąpiły je doskonale. Duża ilość natki pietruszki i akcent suszonych pomidorów z oleju dopełniły całości. Polecam na obiad lub sycącą kolację.
Użytkownik MałaMi w dniu 17.06.2016 00:00 skomentował:

Sernik z truskawkami na spodzie brownie

Użytkownik MałaMi w dniu 16.06.2016 23:57 skomentował:

Sernik z truskawkami na spodzie brownie

Użytkownik MałaMi w dniu 16.06.2016 23:41 opublikował przepis:

A'la pasztet jęczmienny z wołowymi klopsikami i kukurydzą

Idąc tropem ostatnich muffinów upiekłam a'la pasztet. Zmieniłam tylko nieco smak, różnica w składnikach niewielka, za to w smaku bardzo wyczuwalna. Czosnek niedźwiedzi odgrywa tu kluczową rolę.
Użytkownik MałaMi w dniu 14.06.2016 00:57 opublikował przepis:

Muffiny jęczmienne z wołowym klopsikiem i sosem kukurydzianym

Obawiałam się, czy klopsiki z surowego mięsa upieką się w warstwie masy na bazie kaszy jęczmiennej, czy nie będzie zalatywało surowizną ;) A nie tylko się upiekły, ale też mięso zachowało swoją soczystość i było wręcz idealne w smaku! Dzięki kaszy były pulchne i mięciutkie!
Użytkownik MałaMi w dniu 03.06.2016 22:13 skomentował:

Batoniki owsiane z żurawiną i jagodami Goji

Użytkownik MałaMi w dniu 02.06.2016 15:17 skomentował:

Tort hamburger

Użytkownik MałaMi w dniu 30.05.2016 00:18 skomentował:

Bułeczki drożdżowe z dżemem i kruszonką

Użytkownik MałaMi w dniu 27.05.2016 23:35 skomentował:

Bułeczki drożdżowe z dżemem i kruszonką

Użytkownik MałaMi w dniu 25.05.2016 19:19 skomentował:

Bułeczki drożdżowe z dżemem i kruszonką

Użytkownik MałaMi w dniu 21.05.2016 08:44 opublikował przepis:

Dżem rabarbarowo-jabłkowy z mango

Pyszny dżem, mango nadaje całości lekko egzotyczny posmak.
Użytkownik MałaMi w dniu 18.05.2016 21:57 skomentował:

Tarta ze szparagami, suszonymi pomidorami i szczypiorkiem

Użytkownik MałaMi w dniu 17.05.2016 23:03 opublikował przepis:

Tarta ze szparagami, suszonymi pomidorami i szczypiorkiem

Moja pierwsza tarta.. i pierwszy raz kupiłam szparagi. Wyszła bardzo smaczna, suszone pomidory świetnie tu pasują, szczypiorek nadaje warstwie jajecznej lekko cebulowego posmaku (samej cebuli nie chciałam dawać, by nie dominowała smakiem).Smakuje także na zimno, więc może być zabrana, np. do pracy.
Użytkownik MałaMi w dniu 13.05.2016 23:58 skomentował:

Pierogi z botwinką, jaglanką i serem

Użytkownik MałaMi w dniu 13.05.2016 23:27 opublikował przepis:

Chłodnik rzodkiewkowy z koperkiem

Chłodnik to banalna i niesamowicie szybka do przygotowania "zupa", świetna propozycja na gorące dni. Ten to mój pierwszy, ale na pewno nie ostatni! Za samą szybkość pokochałam, a smak rzodkiewki z jogurtem i koperkiem uwielbiam!
Użytkownik MałaMi w dniu 13.05.2016 22:44 opublikował przepis:

Pierogi z botwinką, jaglanką i serem

Pyszne pierogi z nietypowym farszem - wiosenne kolory i smaki! Po raz pierwszy zrobiłam ciasto na maślance i z jajkiem (bo zawsze robiłam parzone wodą).
Użytkownik MałaMi w dniu 12.05.2016 23:52 skomentował:

Konfitura cytrusowa

Użytkownik MałaMi w dniu 12.05.2016 22:25 skomentował:

Placuszki jabłkowo-otrębowe

Użytkownik MałaMi w dniu 12.05.2016 22:24 skomentował:

Krem brokułowo-jaglany z batatem i młodym jęczmieniem

Użytkownik MałaMi w dniu 10.05.2016 22:22 skomentował:

Puszyste placuszki pomarańczowe

Użytkownik MałaMi w dniu 29.04.2016 14:31 skomentował:

Ekstrakt cytrynowy

Użytkownik MałaMi w dniu 29.04.2016 14:27 skomentował:

Pancakes z orzechami

Użytkownik MałaMi w dniu 28.04.2016 23:40 opublikował przepis:

Zupa szczawiowa z czosnkiem niedźwiedzim

Zupa szczawiowa to moje wspomnienie z dzieciństwa. Tym razem to ja ją ugotowałam, w swojej wersji, bo z czosnkiem niedźwiedzim i to był strzał w dziesiątkę - wyszła pyszna i aromatyczna!
Użytkownik MałaMi w dniu 28.04.2016 17:09 skomentował:

Ciastka "grzybki"

Użytkownik MałaMi w dniu 27.04.2016 23:13 opublikował przepis:

Naleśnki na mleku kokosowym z płatkami ryżowymi i bananem w syropie

Pierwszy raz kupiłam kokos i oto jak wykorzystałam jego miąższ ;) pyszne naleśniki kokosowe ze słodkim bananem z syropu - raz na jakiś czas na takie słodkie danie warto sobie pozwolić :)
Użytkownik MałaMi w dniu 27.04.2016 23:01 opublikował przepis:

Koktajl "zaplątani" z roszponką, kiełkami, arbuzem i młodym jęczmieniem

Doskonały w smaku i niesamowicie zdrowy koktajl, który z całą pewnością zastąpi minimum 1 dzienną porcję warzyw i owoców. Witaminowa bomba!:) za sprawą Córki narodziła się nazwa-oglądałyśmy razem bajkę "Zaplątani", gdzie jedna z głównych postaci to Roszpunka, a na słowo roszponka przyniosła mi bajkę
Użytkownik MałaMi w dniu 26.04.2016 23:51 opublikował przepis:

Ciastka "grzybki"

Grzybki to ciasteczko-babeczki, które są nie tylko smaczne, ale także niesamowicie efektowne! Z powodzeniem mogą stanowić jadalny prezent :)
Użytkownik MałaMi w dniu 24.04.2016 12:13 opublikował przepis:

Sałatka wiosenna z roszponką, owocami i sosem arbuzowo-jaglanym

Sałatka z grupy doskonałych :) roszponka świetnie komponuje się z owocami, wiórki selera i kiełki wzbogacają ją o więcej wartości zdrowotnych, a sos arbuzowo-jaglany jest tak pyszny, że trudno mu się oprzeć! Zjedliśmy do kaszy jaglanej na obiad :) bomba witaminowa!
Użytkownik MałaMi w dniu 23.04.2016 17:29 skomentował:

Sałatka z białym serem i truskawkami

Użytkownik MałaMi w dniu 23.04.2016 16:27 opublikował przepis:

Czerwona zupa-krem z soczewicą, marchewką, batatem i papryką

Do wykorzystania miałam tytułowe warzywa, więc postanowiłam ugotować z nich zupę - wyszła pyszna i aromatyczna! Kolorem wygląda jak pomidorowa :)
Użytkownik MałaMi w dniu 23.04.2016 15:07 skomentował:

Sałatka z białym serem i truskawkami

Użytkownik MałaMi w dniu 22.04.2016 23:42 opublikował przepis:

Sałatka z białym serem i truskawkami

PRAWIE robi różnicę nie tylko w reklamie ;) dlatego jest to sałatka prawie w kolorach Włoch ;) zdrowa, pyszna i pachnąca, choć z pewnością najlepsza będzie z naszymi, polskimi truskawkami dojrzewającymi w pełnym słońcu! :)
Użytkownik MałaMi w dniu 22.04.2016 10:23 skomentował:

Pasta jajeczna z zieloną soczewicą, chrzanem i ogórkiem kiszonym

To może cię zainteresować