Kluseczki kładzione bananowe
- 15 min
Kluseczki kładzione to sposób na sycące, szybkie i smaczne danie. Tym razem postanowiłam przygotować je w nieco innej wersji, która zasmakuje nie tylko dzieciom, ale i dorosłym.
- 15 min
Składniki:
- 1 dojrzały banan (skł. podstawowy)
125g serka mascarpone (skł. podstawowy)
1 jajko (skł. podstawowy)
1/2 szkl. mąki pszennej (skł. dodatkowy)
szczypta soli
Dekoracja:
porzeczki
Granat
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryKluseczki kładzione bananowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do miski wbijamy jajko, dodajemy serek i plasterki banana, blendujemy na gładką masę. Wysypujemy mąkę i ponownie blendujemy do uzyskania gęstej masy (jeśli trzeba dodajemy więcej mąki).
W garnku gotujemy wodę ze szczyptą soli, zamoczoną w gorącej wodzie łyżką nabieramy porcję ciasta i wkładamy na wrzątek. Gotujemy 1-1,5 minuty od wypłynięcia.
Podajemy ze świeżą porzeczką i ziarnami granatu.
Jeśli ktoś lubi przed podaniem można pospać odrobiną cynamonu.
Porady
Sól dodana do wody podkreśli słodycz bananów.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze