KasiaKitek

KasiaKitek

Wrocław

O mnie:

Gotuję od dawna. Lubię w kuchni improwizację ale postnowiłam zacząć spisywać swoje kulinarne szaleństwa, żeby móc powtórzyć coś co zasmakowało mi i mojej rodzinie. Dlatego założyłam ten profil :)

Obserwujących: 0

 
Wiadomość
Użytkownik KasiaKitek w dniu 30.09.2015 08:20 opublikował przepis:

Zupa krem dyniowa z płatkami kukurydzianymi i serem pleśniowym

Zupa jest bardzo popularna, może dlatego że jest łatwa w przygotowaniu? Sezon dyniowy w pełni a więc i u nas zupka w nowej odsłonie. Płatki kukurydziane to pomysł mojej mamy, również mi posmakowało. Dodatek sera Lazur nadał zupie wyrazistego smaku.
Użytkownik KasiaKitek w dniu 29.09.2015 13:07 skomentował:

Zapiekanki wg Magdy Gessler

Użytkownik KasiaKitek w dniu 26.09.2015 12:14 opublikował przepis:

Zupka kalafiorowa dla dzieci

Sezon na kalafiorki również w odsłonie dla dzieci. Zupa jest lekka ale zarazem pożywna. Można zblendować albo rozgnieść widelcem. Smaczna również z łyżką jogurtu naturalnego.
Użytkownik KasiaKitek w dniu 26.09.2015 11:56 skomentował:

Ciasto marchewkowe

Użytkownik KasiaKitek w dniu 25.09.2015 21:29 skomentował:

Knedle z kaszy jaglanej z mięsnym farszem i sosem grzybowym

Użytkownik KasiaKitek w dniu 25.09.2015 08:26 skomentował:

Rogaliki z grzybami

Użytkownik KasiaKitek w dniu 24.09.2015 19:56 skomentował:

Makaronowa pizza 4 sery

Użytkownik KasiaKitek w dniu 24.09.2015 19:51 skomentował:

Gotowanie warzyw

Użytkownik KasiaKitek w dniu 24.09.2015 19:16 skomentował:

Dorsz pod pierzynką ze szpinakowym ryżem

Użytkownik KasiaKitek w dniu 21.09.2015 11:53 opublikował przepis:

Spaghetti po polsku z duszoną karkówką i jabłkami

Makaron jest na tyle wdzięcznym dodatkiem, że pasuje niemal do wszystkiego. Ja postanowiłam dodać go do duszonej karkówki. Pyszne i sycące danie, no i coś na odmianę :)
Użytkownik KasiaKitek w dniu 19.09.2015 22:28 opublikował przepis:

Leczo z kiełbasą

Pierwsze leczo jakie pamiętam z dzieciństwa było z parówką i jajkiem. Było wspaniałym daniem, może kiedyś je odtworzę... W moim jednogarnkowym daniu najsmaczniejszy jest sos, jaki wytwarza sie podczas duszenia warzyw i kiełbasy. To leczo z kiełbasą smakuje doskonale ze świeżą bułką z masłem.
Użytkownik KasiaKitek w dniu 18.09.2015 09:51 opublikował przepis:

Śliwkowa tarta z kokosową kruszonką i malinowymi lodami

Węgierka tym razem wylądowały w tarcie. Maślane ciasto zgrało się doskonale z kokosową kruszonką, kwaśną śliwką i malinowymi lodami.
Użytkownik KasiaKitek w dniu 18.09.2015 09:31 opublikował przepis:

Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów z makaronem

Uważam, że pomidorówka na rosole drobiowym jest najsmaczniejsza. Nadmiar pomidorów malinowych wykorzystałam więc i tu: oprócz przecieru użyłam duszonych pomidorów. Jest na nie sezon, więc trzeba wykorzystać go w 100%.
Użytkownik KasiaKitek w dniu 17.09.2015 18:35 opublikował artykuł:

Zbyt chrupiące orzechy

Jeśli chcemy mieć bardziej orzechowe orzechy...
Użytkownik KasiaKitek w dniu 16.09.2015 21:50 skomentował:

Śledzie z suszonymi pomidorami

Użytkownik KasiaKitek w dniu 15.09.2015 23:06 opublikował artykuł:

Przechowywanie sałaty oraz świeżych ziół

Zawsze po zakupie sałaty, natki pietruszki czy koperku myję je dokładnie.
Użytkownik KasiaKitek w dniu 15.09.2015 11:48 opublikował artykuł:

Gotowanie warzyw

Jak gotować warzywa, aby zachowały pełnię smaku i piękny kolor?
Użytkownik KasiaKitek w dniu 15.09.2015 11:22 skomentował:

Sznycle z szynki w sosie grzybowym

Użytkownik KasiaKitek w dniu 14.09.2015 09:52 skomentował:

DELICJA GRUSZKOWA

Użytkownik KasiaKitek w dniu 14.09.2015 09:48 skomentował:

Naleśniki z mięsem mielonym

Użytkownik KasiaKitek w dniu 13.09.2015 23:23 opublikował przepis:

Naleśniki z mięsem mielonym

Naleśniki są rewelacyjne, można zawinąć w nie różne smakowitości. Ja wybrałam tym razem mięso mielone duszone z pomidorami i przyprawą do chili con carte. Naleśniczki są bardzo sycące i szybko znikają z talerza.
Użytkownik KasiaKitek w dniu 13.09.2015 18:10 skomentował:

Sernik bez sera na jogurtach greckich

Użytkownik KasiaKitek w dniu 13.09.2015 18:09 skomentował:

Zebra dyniowo- czekoladowa

Użytkownik KasiaKitek w dniu 13.09.2015 18:00 opublikował przepis:

Golonka pieczona w piwie z chili, sosem sojowym i czosnkiem

Męski klasyk, sprawdzi się na Dzień Chłopaka 30 września ;) Golonka jest bardzo miękka, aromatyczna i soczysta. Ideał z chrzanem i korniszonem.
Użytkownik KasiaKitek w dniu 13.09.2015 15:14 opublikował przepis:

Sznycle z szynki w sosie grzybowym

Danie dość klasyczne, sprawdzi się i na codzienny i na niedzielny obiad. Sos jest bardzo aromatyczny, reprezentuje polskie smaki jesieni.
Użytkownik KasiaKitek w dniu 11.09.2015 19:51 skomentował:

Jagodowa Polana.

Użytkownik KasiaKitek w dniu 11.09.2015 19:49 opublikował przepis:

Pasta pomidorowa z czosnkiem i bazylią na pizzę

Często smaruję blat pizzy przecierem pomidorowym lub ketchupem ale skoro mamy sezon pomidorowy postanowiłam zrobić pastę, która sprawdziła się w sam raz. Ciasto nie jest od niej wilgotne a smaki dobrze się komponują z ulubionymi składnikami - salami, oliwkami czy szpinakiem.
Użytkownik KasiaKitek w dniu 11.09.2015 11:41 opublikował przepis:

Deserek dla niemowląt gruszka-banan-śliwka węgierka z biszkoptem od 10 miesiąca

Producenci gotowych deserów proponują śliwkę od 4 miesiąca ale u nas się to nie sprawdziło, zdecydowanie za wcześnie dla małego brzuszka. Proponuję dla 10 miesięcznych bobasów deserek sezonowy z gruszką w roli głównej ale w towarzystwie dojrzałych węgierek.
Użytkownik KasiaKitek w dniu 09.09.2015 22:58 skomentował:

Sernik na słono z ogórkiem, rzodkiewką i koperkiem bez pieczenia

Użytkownik KasiaKitek w dniu 09.09.2015 21:57 opublikował przepis:

Klasyczny sos pieczarkowy do makaronu

Proste a pyszne. Sos jest kremowy, pełny smaku. Sprawdzi się z każdym makaronem.
Użytkownik KasiaKitek w dniu 08.09.2015 21:55 opublikował przepis:

Sałatka z gotowanymi kurczakiem, makaronem i oliwkami z curry

Można wykorzystać do tej sałatki mięsko z rosołu. Klasyczne smaki+dużo oliwek, sprawdzi się na kolację lub na 2 śniadanie do pracy.
Użytkownik KasiaKitek w dniu 03.09.2015 21:23 skomentował:

Deserek gruszka z dynią od 7 miesiąca

Użytkownik KasiaKitek w dniu 03.09.2015 16:46 opublikował przepis:

Sałatka do ryby z sałaty i oliwek

Słodko -kwaśny sos i zielone warzywa pasowały idealnie do pieczonego pstrąga. Myślę, że ten miks posmakuje również z tuńczykiem e oliwie lub wędzone makrelą.
Użytkownik KasiaKitek w dniu 02.09.2015 22:38 skomentował:

Deserek gruszka z dynią od 7 miesiąca

Użytkownik KasiaKitek w dniu 02.09.2015 14:51 opublikował przepis:

Deserek gruszka z dynią od 7 miesiąca

Kolejne wcielenie dyni, tym razem w deserku. Smakuje pysznie z soczystą gruszką, doskonałym sezonowym owocem. Podawajmy dzieciom sezonowe produkty a najlepiej te wyhodowane w naszym regionie.

To może cię zainteresować