KasiaKitek

KasiaKitek

O mnie:

Gotuję od dawna. Lubię w kuchni improwizację ale postnowiłam zacząć spisywać swoje kulinarne szaleństwa, żeby móc powtórzyć coś co zasmakowało mi i mojej rodzinie. Dlatego założyłam ten profil :)

Liczba punktów za aktywność
213
Liczba obserwujących
0

Wyślij wiadomość
Surówka z czarnej rzodkwi
Użytkownik KasiaKitek w dniu 21.01.2016 12:37 opublikował przepis :

Surówka z czarnej rzodkwi

Warzywo trochę zapomniane, nie tak łatwo dostępne ale niezwykle pyszne i zdrowe. Mi kojarzy się ze smakiem z dzieciństwa, zwłaszcza w postaci tej surówki.

Guacamole
Użytkownik KasiaKitek w dniu 29.12.2015 10:32 opublikował przepis :

Guacamole

Meksykańska salsa z awokado w roli głównej. Jest niezwykle zdrowa, bo awokado zawiera dobre dla naszego organizmu kwasy omega-3, przeciwutleniacze i mnóstwo witamin. Guacamole pasuje idealnie jako dodatek do nachosów, sos do tortilli lub enchilady.

Śledź na raz - grzanki ze śledziem, chrzanem i jabłkiem
Użytkownik KasiaKitek w dniu 10.12.2015 15:06 opublikował przepis :

Śledź na raz - grzanki ze śledziem, chrzanem i jabłkiem

Lubię śledzie w formie małego conieco, uważam że są bardzo intensywne w smaku dlatego sałatki śledziowe i tego typu dania u nas się nie sprawdzają. Proponuję zatem przepyszne grzanki ze śledzikiem, marynowaną cebulą i jabłkiem. Doskonałość na jeden kęs :)

Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem
Użytkownik KasiaKitek w dniu 07.12.2015 22:39 opublikował przepis :

Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem

Pasuje do rybki i do gulaszu. Dobrej jakości kapusta kiszona (NIE KWASZONA) nie potrzebuje reklamy. Smakuje świetnie nawet bez żadnych dodatków, poza tym jest mega zdrowa.

Sos szpinakowy do sałatek
Użytkownik KasiaKitek w dniu 07.12.2015 22:31 opublikował przepis :

Sos szpinakowy do sałatek

Sos czosnkowy z dodattkiem mrożonego szpinaku, ze szczypiorkiem i czosnkiem jest świetnym dodatkiem do sałatki z kurczakiem lub tuńczykiem. Sos ten również może być dodatkiem do nachos - w ten właśnie sposób jedliśmy go po raz pierwszy.

Kruche ciasteczka Mikołaje
Użytkownik KasiaKitek w dniu 07.12.2015 18:28 opublikował przepis :

Kruche ciasteczka Mikołaje

Ciasteczka domowe są najlepsze. Pachnące, maślane, kruche. W tym przepisie w formie Mikołajków, bo przecież klimat świąteczny mnie ogarnął :) Przepis z książki Słodka kuchnia polska Ewy Aszkiewicz

Pierniczki udekorowane lukrem królewskim
Użytkownik KasiaKitek w dniu 06.12.2015 23:24 opublikował przepis :

Lukier królewski

Przepis znalazłam dawno temu w internecie ale po jego wypróbowaniu to jedyny lukier, z którego korzystam przy dekorowaniu ciasteczek. Wydaje się być prosty w przygotowaniu ale warto trzymać się przepisu i nie pomijać żadnego z etapów.