Sernik na słono z ogórkiem, rzodkiewką i koperkiem bez pieczenia

  • wyświetlono: 707 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Czy sernik musi być słodki? Nie zawsze... W wersji wytrawnej jest PRZEPYSZNY!!!

AnetaSłużałek

Składniki

1 kg sera białego w wiaderku
5-6 średnich ogórków gruntowych
pęczek rzodkiewki
1/2 pęczka koperku
1/2 pęczka szczypiorku
sól, pieprz, czosnek granulowany
450 ml wody
opakowanie żelatyny spożywczej na 2,5l płynu
małe opakowanie krakersów

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik na słono z ogórkiem, rzodkiewką i koperkiem bez pieczenia

  • 1. Wodę zagotować i w rozpuścić w niej żelatynę. Odstawić do ostygnięcia - co jakiś czas mieszać żeby nie powstały grudki.
  • 2. Koperek, szczypiorek umyć i drobno posiekać (trochę szczypiorku zostawić do przyozdobienia). Ogórki, rzodkiewki umyć i zetrzeć na grubej tarce (z 2-3 rzodkiewek zetrzeć skórkę i odłożyć na później do przyozdobienia)
  • 3. Tortownicę (24 cm) wyłożyć papierem do pieczenia, na dnie ułożyć krakersy.
  • 4. Ser przełożyć do miski, dodać do sera rozpuszczoną ostudzoną żelatynę, koperek, szczypiorek, rzodkiewkę i ogórki. Doprawić solą, pieprzem i czosnkiem do smaku. Przełożyć masę do tortownicy, przyozdobić szczypiorkiem i skórką z rzodkiewki, wstawić do lodówki na ok. 2 godz.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakiSernik na słono z ogórkiemrzodkiewką i koperkiem bez pieczenia Sernik na zimnosłony sernik

Komentarze

Podobne przepisy

image-2a4y6n1

Dodane przez: Di bloguje

Placuszki z serka wiejskiego na słono (z...

Placuszki są pyszne i bardzo szybkie...

Torcik na słono

Dodane przez: Kasia508

Torcik na słono z jajkami i marchewką.

Świetna alternatywa dla tych, którzy...

Jajeczka z rzodkiewką i ogórkiem

Dodane przez: Marcelina

Jajeczka w rzodkiewce i ogórku

Tak przyrządzone jajka są świetną...

Pieczeń z serem i ogórkiem

Dodane przez: eluchap

Pieczeń z serem i ogórkiem

Pasuje zarówno do obiadu jak i...

Koreczki

Dodane przez: Mała0801

Koreczki na słodko i słono ;)

Przepyszne na imprezę

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE