Przepisy na: Dieta cukrzycowa, Włoska
Pizza z łososiem w towarzystwie egzotycznych owoców
Chrupiące cienkie ciasto z pachnącym sosem pomidorowym, delikatnym wędzonym łososiem, wyrazistą czerwoną cebulą i pikantną papryczką chilii, które idealnie współgrają ze słodkością mango i ananasa to przepis na uwielbiany przez nas, idealnie płaski placek rodem ze słonecznej Italii.
PAPRYKA FASZEROWANA CHLEBEM, TUŃCZYKIEM i OLIWKAMI (PEPERONI RIPIENI di PANE, TONNO e OLIVE)
Próbowaliście już kiedys takiego farszu? Jest wspaniały! Bardzo popularne nadzienie we Włoszech, z chleba i tuńczyka. Super pomysł na wykorzystanie czerstwego pieczywa. Papryka przygotowana w ten sposób smakuje wyśmienicie, a sos pomidorowy idelanie nadaje się do makaronu...
Spaghetti alla Puttanesca
Kuchnia Włoska ma w sobie coś, co czyni ją zwyczajnie fantastyczną. Zachwyca różnorodnością smaków, dbałością o każdy składnik, a przede wszystkim prostotą. I za tą prostotę właśnie ją kocham! Ta wersja Puttanesca serwowana w regionach Lazio i Campania jest chyba najbardziej popularna. Zawiera skąpane...
Rolada schabowa z salami i czosnkiem niedźwiedzim
Smaczna oraz soczysta i mocno pachnąca smacznymi dodatkami rolada schabowa która łączy w sobie pyszne smaki wędzony pachnący boczek, soczyste salami włoskie oraz zielony pachnący czosnek niedźwiedzi. Całość świetnie współgra z sobą, idealne na rodzinny obiad. A gdy nam zostanie mięsa polecam jako wędlinę...
Sałatka caprese ze szpinakiem
Smaczna, bardzo szybka sałatka popularna wywodząca się z południowych słonecznych Włoch na bazie sera mozzarella, świeżego pomidora oraz świeżych listków szpinaku posypana ziołami. Będzie idealną przystawką na sezon grillowy w plenerze w gronie najbliższych, lub na szybką kolację z świeżym jasnym pieczywem,...
Makaron z rukolą
Jeśli lubicie zdecydowane, nowoczesne smaki śródziemnomorskie, spodoba Wam się to proste w przyrządzeniu danie z makaronu. Pikantne połączenie czosnku, chili fajnie kontrastuje z aromatem liści rukoli. Tę potrawę można zrobić w niecałe 15 min, jest idealna, gdy nie ma się czasu na gotowanie
