Zupa Minestrone z makaronem

  • wyświetlono: 778 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Zupa Minestrone czyli włoska zupa z warzywami oraz dodatkiem makaronu.

edytka
  • 5 porcje
  • 35min
  • Łatwy

Składniki

1.75 l wywaru warzywnego
1 puszka pomidorów w puszce
1 duża cebula
1 - 2 ząbki czosnku
100 g pora
1 marchewka
150-200 g pieczarek
150 g fasolki zielonej mrożonej lub świeżej
1/2 małej czerwonej papryki
100 g szpinaku mrożonego lub świeżego
150 g makaronu
Natka pietruszki
Olej do smażenia
Sól i pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa Minestrone z makaronem

  • 1. 1. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kosteczkę.

    2. Pieczarki i pora kroimy w plasterki.

    3. Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach.

    4. Czerwoną paprykę kroimy w paseczki.

    5. W garnczku podsmażamy cebulę i dodajemy czosnek i pora.

    6. Następnie dodajemy startą marchewkę, fasolkę zieloną i szpinak. Wszystko mieszamy razem i podsmażamy.

    7. Dodajemy pomidory z puszki i dusimy jeszcze około 3 minut.

    8. Warzywa zalewamy wywarem i mieszamy.

    9. Dodajemy makaron i gotujemy zupę do miękkości makaronu.

    10. Pod koniec gotowania doprawiamy solą i pieprzem oraz posypujemy posiekana pietruszką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

warzywakuchnia włoskawłoskie daniezupa warzywnazdrowy obiadzupa jarzynowapożywna zupawłoska zupazupa z makaronemzupa minestronezupa z warzywamizupa wegetarianskaprzepis na zupęszybka zupa z niczego

Komentarze

Podobne przepisy

zupa pieczarkowa z makaronem

Dodane przez: majka190382

ZUPA PIECZARKOWA Z MAKARONEM

Pyszna zupka, co prawda nie krem,...

Zupa koperkowa

Dodane przez: teresa-kr

Zupa koperkowa z makaronem

Ugotowałam tę zupę koperkową dla...

Zupa kalafiorowa z makaronem

Dodane przez: rena123

Zupa kalafiorowa z makaronem

Pyszna, szybka zupa na rosole.

Minestrone

Dodane przez: Gregorhspeed

Minestrone

Kuchnia włoska. Minestrone przyrządza...

Zupa pieczarkowa z makaronem

Dodane przez: PolskaGotuje

Zupa pieczarkowa z makaronem

Smaczna i szybka do przygotowania.

Zupa ogórkowa z makaronem

Dodane przez: bogusia82

Zupa ogórkowa z makaronem

Zupa ogórkowa z dodatkiem makaronu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE