Pełnoziarnista Pizza z patelni

Sposób przygotowania przepisu:

Pełnoziarnista Pizza z patelni

• 1. 1. Zacznij od przygotowania sosu:
  Koncentrat pomidorowy wymieszaj z 3 łyżeczkami wody, jedną łyżeczką zalewy oliwnej. Dodaj oregano, przyprawę do pomidorów, czosnek granulowany.
  2. Ciasto:
  Do miski wsyp mąkę, dodaj 8 łyżek wody, 1 łyżkę zalewy oliwnej oraz zioła prowansalskie z bazylią. Wyrabiaj ciasto aż do uzyskania jednolitej masy.
  Przełóż na blat i wałkuj w okrągły placek.
  3. Gotowe ciasto przełóż na suchą, zimną patelnię i dopasuj kształt ciasta do kształtu patelni. Możesz zagiąć brzegi, aby były bardziej chrupiące i przypominały boki tradycyjnej pizzy.
  4. Połóż patelnię na palnik i przypiekaj ok. 3-4 min. aż na cieście pojawią się pęcherzyki a spód lekko się zarumieni.
  5. Obróć na drugą stronę, posmaruj sosem, posyp startą mozzarellą, dodaj ulubione dodatki. Przykryj pokrywką, piecz ok. 8-10 min.
  Możesz posypać świeżymi lub suszonymi ziołami
  Smacznego :)