Magdalena Skórska
Tagliatelle Carbonara idealnie nadaje się na letni wieczór w ogrodzie z rodziną i przyjaciółmi.
0 (0 ocen)
Porady
Parmezan najlepiej kupić w kawałku i osobiście zetrzeć na tarce. Czas podgrzewania wszystkich składników ma być naprawdę krótki, jajka z serem mają tworzyć sos, nie mogą być ścięte. Czosnek można pokroić samemu, stanie się bardziej intensywny. Natkę pietruszki można zastąpić listkami świeżej bazylii.
Komentarze