Przepisy na: Łosoś, Święta (strona 4)
Jajka z kawiorem, gruyèrem i łososiem na trawce z rzeżuchy
Odrobinę luksusu...Eleganckie podanie jajek bo z czarnymi diamentami morza...czyli z kawiorem. Ser Gruyère jest to rodzaj szwajcarskiego sera z mleka krowiego. Smak tego sera jest lekko orzechowy.Odrobina luksusu każdemu się należy nie tylko od święta :)
Łosoś w porach i cieście francuskim
To danie jest bardzo szybkie i proste w przygotowaniu a smakuje i wygląda bardzo wykwintnie. Jest świetne na przyjęcia dla gości lub też jako danie wigilijne. Słodkawy smak pora świetnie współgra z delikatnym smakiem łososia a nuta cytrusowa świetnie przełamuje smak dania.
Sałatka ziemniaczana z łososiem
Czasami ma się chęć nie wiadomo na co. Też tak macie? Tam gdzieś w oczy rzuciła mi się sałatka jarzynowa...pomyślałem, TAK, to chcę...albo nie chcę...a może chcę. Za chwilę...ZJADŁBYM rybę, łosoś wędzony idealnie by mi przypasował. Ale jak go podać? Z zieleniną, jakimś owocem, w lekkim dressingu...ale...
