Łosoś marynowany

4.39 (221 ocen)

  • 30 min

Przepis dostałam od mojego najlepszego kuzyna, który świetnie gotuje.Dla miłośników łososia ,polecam!

  • 30 min

Składniki:

  • 0,70 dkg łososia surowego
    0,5 pęczka włoszczyzny
    3 cebule
    Zalewa:
    0,25 l octu
    0,5 l wody
    0,30 dkg cukru
    5 liści laurowych
    10 ziarenek ziela angielskiego
    1 płaska łyżeczka soli
Wystaw ocenę:

4.39 (221 ocen)

Zobacz również:

Przystawki

Łosoś marynowany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Warzywa obrać, umyć i pokroić w kawałki, osolić i zalać wodą. Chwilę gotować.
    Rybę pokroić na porcje i zaparzyć w wywarze warzywnym.
    Łososia wyjąć z wywaru ,ułożyć w naczyniu na przemian z cebulą pokrojoną w talarki.
    Z podanych składników przygotować zalewę.
    Gorącą zalewą zalać łososia z cebulą.
    Pierwszą dobę trzymać w temperaturze pokojowej, drugą dobę naczynie musi być w lodówce

Porady

Najlepszy jest na trzeci dzień

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Łosoś

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Święta

Podobne przepisy

To może cię zainteresować