Przepisy na: Kasza, Święta (strona 2)
Gołąbki z kapusty coolwrap duszone w pomidorach
Dzisiejsza moja propozycja to tradycyjne gołąbki w trochę urozmaiconej wersji bo z dodatkiem kaszy orkiszowej i zielonej ciecierzycy w liściach kapusty coolwrap. Gołąbki przygotowane w liściach tej kapusty są rewelacyjne. Kapusta Coolwrap charakteryzuje się delikatnym smakiem i niezwykle cienkimi, soczystymi...
Ciasto Pijana Śliwka
Mocno czekoladowe i mocno alkoholowe ciasto z kremem na bazie nutelli z suszonymi śliwkami nasączonymi rumem i polewą z gorzkiej czekolady. Wyraziste, wilgotne w smaku i bardzo smaczne, dla amatorów treściwych konkretnych ciast. Jest obłędnie pyszne! Sprawdzi się na róznych uroczystościach, nie sposób...
Przekładany piernik na karmelu
Piernik bez miodu, za to na karmelu. Praktycznie wszystkie masy do przełożenia oraz polewa zrobione są w formie galaretki. Ten dekoracyjny piernik pięknie zaprezentuje się wśród świątecznych słodkości. Z uwagi, że ciasto należy podać na zimno, wypiek polecam również jako deser w upalne dni.
Ciasto Grysikowiec z miodem i kajmakiem kokosowym
Miękkie miodowe blaty zaraz po upieczeniu, przełożone puszystym kremem grysikowym i słodkim kokosowym kajmakiem. Niewątpliwą zaletą tego ciasta jest to, że nie trzeba czekać aby zmiękło, jak to się często zdarza przy tego typu plackach. No a sam smak, po prostu ,,niebo w gębie":)))
Gęsia pierś podana na jęczmiennym kaszotto z borowikami modrą kapustą w pieczonym jabłku
Przyrządzone przeze mnie danie to cudowne połączenie tego wszystkiego co najbardziej lubię.Tak podana gęsia pierś w połączeniu z jęczmiennym kaszotto z borowikami oraz modrą kapustą w jabłku cudownie ze sobą współgra ,co nadaje potrawie wyjątkowego smaku i aromatu.Polecam Serdecznie.
Tort pistacjowo-jabłkowo czekoladowy
Typowy jesienny torcik, bardzo delikatny biszkopt o posmaku cytrynowo- orzechowym i fajnym kolorze dzięki orzechom pistacji, kwaskowa warstwa z winnych jabłek i galaretki oraz słodki krem czekoladowy.Nieprzesłodzony, smaki doskonale się równoważą, jeden z lepszych torcików na różne okazje.
Kaczka pieczona na kaszy gryczanej z grzybami
Myślę, że pieczona kaczka ma bardzo wielu miłośników nie tylko w moim domu. Podana z aromatyczną kaszą gryczaną jest znakomita. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, rodzinny obiad. Mówi się, że jest to kaczka po krakowsku. Poza tym potrawa jest łatwa do zrobienia, właściwie sama się robi.
Piernik choinka
Aromatyczny piernik przełożony powidłami śliwkowymi i masą grysikową, którego nie może zabraknąć wśród świątecznych ciast. Niby klasyczny, ale w całkiem innej formie, bo w kształcie choinki. Nie jest trudny do przygotowania, ponieważ pieczemy tylko jedno ciasto i przekładamy powidłami oraz masą. Polewę...
Ciasto "kinder" z kremem jaglanym, powidłami i polewą czekoladową na kruchym spodzie kokosowym
To ciasto jest po prostu obłędne i gwarantuję, że każdy, kto go spróbuje się w nim zakocha. Kruche, kokosowe ciasto, kwaskowe powidła węgierkowe, krem jaglany z dodatkiem białej czekolady, który smakuje jak nadzienie popularnych czekoladek "Kinder" dla dzieci, wierzch z rozpływającej się w ustach polewy...
Pieczony udziec barani z cynamonem w miłym towarzystwie kuleczek jaglanych
Baranina jest bardzo zdrowa, ale mało popularna w Polsce. Z baraniego udźca można wyczarować wiele pysznych dań - wszystko zależy od tego, jak mięso zostanie przyprawione i jak się ja oprawi. Można przyrządzać z kością, można bez. Baranina jest dobra zarówno na niedzielny obiad, jak i na przyjęcie.
