Przepisy na: Gotowanie, Święta
Pierogi z karpiem, grzybami i koperkowo-orzechowym masełkiem
Pierogi na rodzinnym, świątecznym stole to jedna z tradycyjnych potraw, której nie może zabraknąć podczas wigilijnej kolacji. Delikatne, wypełnione po brzegi farszem ze świątecznej ryby i polskich grzybów, polane koperkowo-orzechowym masełkiem smakują obłędnie i z pewnością będą hitem Bożonarodzeniowej...
Pierożki krajane radełkiem z czerwonym barszczykiem z suszonymi grzybkami i jabłkiem
Gdy czas piędzi jak szalony , a pracy wciąż sporo , proponuję pierożki krajane radełkiem , a do nich wspaniały , bogaty w mieszanki smakowe barszczyk . Co prawda barszczyk wykonany jest nie na zakwasie ale swoją kwaskowatość ma , a aromat zachęca do jak najszybszego skosztowania tego smakołyku . Na...
Bigos świąteczny z kiszonej kapusty
Święta już niebawem a mianowicie dokładnie za dwa tygodnie, dlatego już wczoraj postanowiłam ugotować bigos aby go przetestować czy wyjdzie pyszny. Zapewne każdy ma swój sprawdzony przepis na bigos i każdy gotuje go inaczej. Ja nie gotuję bigosu przez trzy dni bo to nie ma sensu jak ma być dobry to...
Barszcz wigilijny na zakwasie. Prosty w przygotowaniu
Święta tuż tuż powoli zaczynamy przygotowania i planowanie co pojawi się na naszych świątecznych stołach. Jedną z moich propozycji na święta jest tradycyjny barszcz wigilijny. Przygotujemy go na warzywnym bulionie z dodatkiem zakwasu buraczanego i wywaru z suszonych grzybów. Osobiście uwielbiam właśnie...
Drip na tort – Jak zrobić polewę czekoladową na tort.
Jeśli masz trochę pojęcie o robieniu polewy na ciasta, to spokojnie zrobisz drip na tort. Jak zrobić polewę czekoladową na tort? Wbrew pozorom, taka polewa czekoladowa jest bardzo prosta i wcale nie zajmuje dużo czasu. Jeśli śledzisz mojego bloga, to zapewne wiesz, że nie jestem cukiernikiem, z zawodu...
Gotowany sernik na herbatnikach z wiśniami
Gotowany sernik jest pyszny. Kto jeszcze takiego nie robił to bardzo polecam i nie potrzeba piekarnika. Zrobicie go bardzo szybko i pozostanie tylko poczekać aż dobrze stężeje. Masę serową przełożyłam herbatnikami, a żeby nie było nudno na wierzch wylałam wiśnie w galaretce. Uwierzcie mi wyszło naprawdę...
