Jajka w sosie buraczkowym z kiełkami brokuła

  • wyświetlono: 2035 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Jajka na twardo z dobrym sosem zawsze cieszą się powodzeniem. A tak podane mogą przyprawić o uśmiech naszych gości.

ewaeu
  • 3 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

3 jajka

kiełki brokuła ok 30 g
150 ml śmietany 18 %
3 łyżki majonezu
łyżka barszczu czerwonego instant
pieprz czarny młotkowany z kolendrą
sól

Sposób przygotowania przepisu:

Jajka w sosie buraczkowym z kiełkami brokuła

  • 1. Jajka ugotować na twardo , wystudzić.
    Śmietanę wymieszać z łyżką barszczu w proszku.
    Dodać majonez , pieprz , sól , wymieszać.
    Kiełki przepłukać i osuszyć.
    Na półmisek wylać sos, wyłożyć kiełki i ułożyć jajka tak , żeby wyglądały jak króliki. Udekorować wg uznania np. można zrobić kilka kwiatków z białka i rzodkiewki.
  • 2. Królik z jajka - jajko ustawić po skosie , grubszą częścią do góry i przeciąć.
    Z białka wykroić uszy i łapki. Ja użyłam wykrojnika w kształcie kwiatków.
    Łapki i ogonek pomalować sosem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzuJajkaWielkanocśniadanieburaczkidania świątecznekiełkijajka na twardokiełki brokułarodzinne spotkaniejajka wielkanocnedanie_jajecznejajka w sosie buraczkowymjajka z kiełkami brokułusos buraczkowy

Komentarze

Podobne przepisy

jajka w pysznym sosie

Dodane przez: anaid123

Jajka w sosie tatarskim

Wspaniałe połączenie jajek z wyrazistym...

Jajka w sosie tatarskim.

Dodane przez: Marcelina

Jajka w sosie tatarskim

Jajka na każdą okazję.

jajka benedykta

Dodane przez: BonAppetitMalgorzata

Jajka po benedyktyńsku (w koszulce z sosem...

Tak jajka, podawane na angielskich...

Jajka w sosie z keczupu i papryki

Dodane przez: Jola1977-1977

Jajka w sosie z keczupu i papryki

Tak przygotowane jajka będą wspaniałą...

Jajka w sosie tatarskim

Dodane przez: AnetaJ

Jajka w sosie tatarskim

Przygotowywane w ten sposób jajka...

Jajka w sosie musztardowym z brokułem

Dodane przez: Wędrówki po kuchni

Jajka w sosie musztardowym z brokułem

Wystarczy kilka chwil, aby na Waszym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE