Przepisy na: Europejska, Przekąski (strona 5)
Kiełbasa Frikandel
Kiełbasa Holenderska, czyli Frikandel, jednym słowem ohyda. Tak ohyda, ale wrócimy do tego. Chociaż nikt tak dokładnie nie wie, gdzie powstała kiełbas Frikandel, z pewności w którymś z krajów niderlandzkich, Holandii, Belgii lub Francji. Niewątpliwie, któraś z tych dat jest prawdziwa, niektórzy...
Utopence, czyli parówki marynowane
Wiem, wiem parówki to samo zło, ale kto z nas nie lubi wciągnąć pysznego serdelka? Ważne,żeby parówki miały dobry skład, wtwdy od czasu do czasu nikomu nie zaszkodzą.Utopience to przekąska serwowana u naszych sąsiadów . W oryginale to grube serdelki- u mnie cienkie parówki, które łatwiej jeść jako przekąskę...
Wiosenna sałatka ze szparagami i sosem winegret
Uwielbiam lekkie sałatki ze szparagami, pełne kolorów wiosny, doskonale komponują się z domowym winegretem , wystarczy dobry pomysł i odrobina chęci aby z prostych składników wyczarować lekką super smaczną i aromatyczną sałatkę. Sezon na szparagi jest krótki, korzystajmy póki czas. Na podwieczorek spisze...
Serowo-francuskie paluchy z szynką
Z ciasta francuskiego można wyczarować wiele przekąsek na słono, tym razem zrobiłam serowo-francuskie paluchy z szynką parmeńską z dużą ilością ostrej papryki a mimo to wcale nie były ostre J Ważne jest aby użyć do nich wyrazistego w smaku sera żółtego np. parmezanu cz cheddara, nie próbujcie z goudą...
Sałatka meksykańska z nachos
Uwielbiam nachosy i zwykle jem je z salsą lub sosem serowym. Tym razem postanowiłam dodać je do popularnej ostatnio sałatki meksykańskiej. Sałatka okazała się hitem imprezy i każdy prosił o przepis. Myślę, że jeśli jeszcze jej nie próbowaliście to najwyższa pora to nadrobić ;)
Jajka po szkocku z szynką
Tradycyjne szkockie jajka to jaja ugotowane na twardo zawinięte w mielone mięso, panierowane w bułce tartej i usmażone na głębokim tłuszczu. Moja mama przyrządza je trochę inaczej. Zawija w szynkę szwarcwaldzką i piecze w piekarniku. Nie żałuje przy tym mięsa i szynki. Wszyscy jej goście są zachwyceni.
