Sałatka meksykańska z nachos

  • wyświetlono: 9347 |
  • dodany do książki kucharskiej: 12 |
  • polecenia: 0

Uwielbiam nachosy i zwykle jem je z salsą lub sosem serowym. Tym razem postanowiłam dodać je do popularnej ostatnio sałatki meksykańskiej. Sałatka okazała się hitem imprezy i każdy prosił o przepis. Myślę, że jeśli jeszcze jej nie próbowaliście to najwyższa pora to nadrobić ;)

joanna30
  • 10 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

500 g mięsa mielonego wieprzowego

1 cebula

2 ząbki czosnku

2 łyżki oleju

3 łyżki koncentratu pomidorowego

sól, pieprz

łyżeczka słodkiej papryki

łyżeczka oregano

puszka czerwonej fasoli

puszka kukurydzy

czerwona cebula

1/2 sałaty lodowej

opakowanie chipsów nachos

2 łyżki posiekanego szczypiorku


Sos:

1 szkl majonezu

1 szkl jogurtu greckiego

1/2 szkl keczupu

1/2 łyżeczki słodkiej papryki

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka meksykańska z nachos

  • 1. Na oleju zeszklić posiekaną cebulę, dodać posiekany czosnek i mięso mielone. Doprawić do smaku solą, pieprzem, papryką i oregano. Usmażyć. Dodać koncentrat pomidorowy i odcedzoną fasolkę, wymieszać, chwilę smażyć. Odstawić do ostudzenia.

    Sałatę pokroić.

    Składniki na sos wymieszać.

    W szklanej misce układać warstwami: sałata, mięso, kukurydza, posiekana cebula, sos, pokruszone nachos. Sałatkę posypać szczypiorkiem.

    Mięso do sałatki można usmażyć dzień wcześniej ale samą sałatkę najlepiej przygotować w dniu podania.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kukurydzamięso mieloneSałatkasałata lodowanachossosimprezasylwesterfasloka czerwona

Komentarze

Podobne przepisy

Meksykańska sałatka z kurczakiem i ryżem

Dodane przez: monika016

Meksykańska sałatka z kurczakiem i ryżem

Sałatka meksykańska robi furorę...

Sałatka meksykańska

Dodane przez: zandero99

Sałatka meksykańska

Sałatka zainspirowana przepisem...

sałatka meksykańska

Dodane przez: tasty-and-fit

sałatka meksykańska

Szybka i pyszna sałatka. Idealnie...

Sałatka meksykańska z sosem

Dodane przez: RedakcjaPP

Sałatka meksykańska z sosem

Kuchenne wyzwania to moja pasja....

Sałatka meksykańska

Dodane przez: Dolcevitainmykitchen

Sałatka meksykańska

Pyszna sałatka meksykańska z kukurydzą...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE