Serowo-francuskie paluchy z szynką
Agata Skiba
- 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Z ciasta francuskiego można wyczarować wiele przekąsek na słono, tym razem zrobiłam serowo-francuskie paluchy z szynką parmeńską z dużą ilością ostrej papryki a mimo to wcale nie były ostre J
Ważne jest aby użyć do nich wyrazistego w smaku sera żółtego np. parmezanu cz cheddara, nie próbujcie z goudą bo wyjdą zupełnie bez smaku, polecam podawać ciepłe z domowym sosem czosnkowym, na spotkanie z przyjaciółmi rewelacja!
- 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 rulony świeżego ciasta francuskiego
20 dag ostrego sera żółtego np. cheddar
10 dag szynki parmeńskiej
Ostra papryka do posypania
1 jajko
Wystaw ocenę:
4.83 (229 ocen)
Serowo-francuskie paluchy z szynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Jeden rulon ciasta francuskiego rozwinąć na papierze pergaminowym, posmarować wierzch rozkłóconym jajkiem, posypać ostrą papryką-(nie żałować ) na to ¾ startego sera i szynkę parmeńską, rozłożyć drugi rulon ciasta francuskiego, docisnąć ręką, posmarować jajkiem, posypać resztą sera, lekko przyklepać aby ser złapał ciasta, radełkiem z krótszej strony kroić na paski około 1,5 cm-2 cm , zawinąć tworząc spiralę.
Ułożyć na blasze wyłożonej pergaminem, włożyć do nagrzanego do 200*c piekarnika piec około 15-18 minut aż będą złociste.
Przestudzić i podawać.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Europejska Sylwester Karnawał Impreza Pieczenie Na ciepło Podwieczorek Kolacja PrzekąskaPowiązane treści
Podobne przepisy
Francuskie rollsy z szynką serrano
Na każdej domowej imprezie najlepiej sprawdzą się niewielkie przystawki, takie które nie wymagają dużo czasu ani umiejętności, dlatego ja mam propozycję z ciasta francuskiego z dodatkiem szynki serrano i wyrazistych w smaku serów, zachęcam do wypróbowania tej propozycji!
Komentarze