Dodane przez: Kasja1986
Grzanki z bakłażanem i jajem
- wyświetlono: 44 |
- dodany do książki kucharskiej: 0 |
- polecenia: 0
Szybkie grzanki które zrobimy w 10 minut. Potrzebne są tylko cztery składniki podstawowe. Mogą być na śniadanie, kolacje, można je zapakować na wynos. Bardzo lubię jak jajko jest lekko ścięte i fajnie wypływa z jajka. Proste, szybkie a jakie dobre.
Magdalena Kaczmarek
3 porcje 
20min PT20M
Łatwy
Składniki
3 bułki pszenne1 bakłażan
3 jajka
1 pomidor duży
sól, pieprz
olej rzepakowy
Sposób przygotowania przepisu:
Grzanki z bakłażanem i jajem
- 1. Bakłażana kroje w plastry grubości 1 cm, solę i odstawiam na 30 minut. Po tym czasie zmywam sól zimna wodą, i osuszam plastry. Bułki kroję w krążki 1 cm. Pomidora kroję w plastry. Grzanki smażę na patelni grillowej na oleju. Bakłażana plastry też smażę na na patelni. Jajka smażę na osobnej patelni. Doprawiam pieprzem. Na spodzie grzanki układam plastry bakłażana, kolejna grzanka, plastry pomidora, kolejna grzanka i jajko. Dekoruje kawałkiem pomidora.
Podobne przepisy
Dodane przez: Di bloguje
Grzanki w jajku z olejem i nasionami konopi
Ta zdrowa i niezbyt skomplikowana...
Basia – redaktor 
Komentarze