Przepisy na: Boczek, Pierogi (strona 2)
Pierogi z mięsem i pieczarkami
Moje ciasto na pierogi z olejem jest bardzo plastyczne i elastyczne. Wałkuje się je niezwykle łatwo, wymaga nieco podsypywania mąką, ale mimo to łatwo daje się sklejać i przy gotowaniu ani jeden pieróg nie pęka. To bardzo ważne. Ciasto na pierogi bez jajka, jak wynika z mojego doświadczenia, jest bardziej...
Mleczne pierogi z mięsem z rosołu
U mnie, od jakiegoś czasu ciasto na pierogi, to tylko na mleku, a farsz wszelaki. Dziś, z mięsem z rosołu, gdyż takie mięso to raczej tylko ja, u nas w domu, a pierożki , to i owszem, domownicy zmiotą z talerzy wszystko:)Bardzo smaczne, wykonanie nie zabiera zbyt wiele czasu.
Pierogi curry z boczkiem, kapustą kiszoną i ziemniakami
Tradycja to rzecz święta i wszelkie odstępstwa od niej to zło, przynajmniej w pewnych kręgach. Ja jednak wolę aby na świątecznym stole, było ciekawie, smacznie i rodzinnie. Co sądzicie o takiej propozycji podania pierogów na świąteczny stół? :)
Pierogi z bobem i osycypkiem
Pierogi są daniem uwielbianym zarówno przez dzieci jak i dorosłych, odkąd sięgam pamięcią w moim domu dość często na obiad była micha pierogów, zawsze z innym farszem, bo pole do popisu jest dość duże. Dziś zapraszam na pierogi z bobem, boczkiem i zakopiańskim oscypkiem….pyszne !
