Przepisy na: Kasza jaglana, Obiad (strona 4)
Pierogi z ciasta żytniego z kaszą jaglaną
Są to moje pierwsze pierogi z takim ciastem,do tej pory robiłam tylko pszenne ciasto.Z racji tego, że mam dużo mąki razowej żytniej postanowiłam przygotować z niej ciasto na pierogi. Na początku to nie chciało mi to ciasto wyjść,dosypałam więc mąki pszennej i udało się. Takie pierogi są bardzo syte.
Kurczak faszerowany kaszą jaglaną z kapustą białą i śliwkami
Wytrybowany, wyluzowany, czyli pozbawiony kości kurczak. Kiedy kości jest mniej można znacznie więcej włożyć nadzienia tak, aby stało się znaczącym dodatkiem do obiadu. Kurczaka napełniłam przepyszną mieszanką kaszy jaglanej z warzywami, suszonymi śliwkami i przyprawami.
Jaglane muffinki z kremowym sosem grzybowym
Wytrawne muffinki z kaszy jaglanej i kurczaka wzbogacone kremowym serkiem o delikatnym, ostro słodkim smaku. Podane z aksamitnym sosem z grzybów leśnych tworzą niebanalny obiad, który nie tylko cieszy smakiem, ale nie pozwala na to, aby na talerzu gościła nuda.
Gulasz wołowy z papryką na kaszy jaglanej
Najczęściej na obiad przygotowuję mięso wieprzowe: schab lub łopatkę czy szynkę. Wołowina gości u nas rzadziej, ale dzięki temu doceniamy jej smak. Mięso duszę zazwyczaj długo, na wolnym ogniu. Proponuję podanie gulaszu wołowego z kaszą jaglaną – smakuje naprawdę pysznie.
BURGERY BURACZKOWE Z MOZZARELLĄ
Burgery buraczane z kaszą jaglaną w wersji odmienionej... bo nadziewane mozzarellą. Są to burgery wegetariańskie, ale są tak smaczne, że nawet mięsożercy nimi nie pogardzą . Burgery pieczemy w piekarniku, dzięki temu są mniej kaloryczne i idealne dla osób dbających o linię lub odchudzających się. Poza...
Kotleciki z kurczaka i kaszy jaglanej z sosem żurawinowym i jabłkami karmelizowanymi w miodzie
Mój sposób na wykorzystanie mięsa z rosołu to pyszne, delikatne i pełne aromatu kotleciki z kurczaka i kaszy jaglanej. Dzięki dodatkowi jabłek karmelizowanych w miodzie i żurawinowego sosu zyskują nieco odświętnego charakteru.
Kasza jaglana z mięsem i sosem bolońskim
Jednogarnkowe smaczne danie z kaszą jaglaną w roli głównej z pysznym sosem bolońskim, bardzo łatwe do przygotowania , zamiast tradycyjnego obiadu. To solidny posiłek który po powrocie z pracy szybko zrobimy, bo całość zajmuje nam raptem 40 minut aby najeść się do syta.
Wyśmienite kluski z kaszy jaglanej z boczkiem i cebulką
Już myślałam, że się narobię i będę wcinać sama. A tu zaskoczenie, mąż jadł ze smakiem i stwierdził, że te kluseczki są wyśmienite, i zapytał: z czego? A ja jak na świętej spowiedzi - z kaszy jaglanej. No i w końcu coś dobrego z tych twoich wynalazków - dodał. I tak kluseczki zostają z nami, są łatwe...
Zupa krem z cukinii
Zupa krem stoi o co najmniej jeden stopień wyżej od tej samej zupy tradycyjnej, z kawałkami warzyw. Niby jest w niej to samo, ale smak jest bardziej wysublimowany, nie mówiąc już o zupełnie innej, aksamitnej konsystencji. Dziś zapraszam na zupę krem z cukinii z kaszą jaglaną z dodatkiem groszku ptysiowego....
