Przepisy na: Kapusta, Niskokaloryczna (strona 7)
Sałatka warstwowa z kurczakiem i młodą kapustą
Sałatki warstwowe pięknie wyglądają na stole, prezentując składniki z których są przygotowane. Serwowana w kieliszkach wygląda efektownie i świetnie nadaje się na przyjęcia. Kurczak gyros idealnie komponuje się z kruchą kapustą, słodkawymi pomidorkami i wyrazistym kiszonym ogórkiem. Sałatka świetnie...
Grillowane koperty z młodej kapusty z miętusem i szparagami
Z trzech prostych składników można wyczarować nie zwykłe pełne smaku i aromatu danie. Miętus królewski z zielonymi szparagami ukryty w grillowanym liściu młodej kapusty. Może stanowić danie główne lub przystawkę podaną np. z sosem koperkowym lub cytrynowym.
Sałatka z laminarią i jajkiem
Laminaria (inaczej listownica, kombu ) to rodzaj glonów, wiele z ich rodzajów są jadalne. Znam je pod nazwą morska kapusta. Marynowana listownica świetnie nadaje się do przygotowywania różnego rodzaju sałatek. U mnie zagościła na stole w postaci sałatki z marchewką, szczypiorkiem i jajkiem.
BURGERY Z ŁOSOSIA I SZPINAKU
Burgery z łososia i szpinaku, z dodatkiem płatków owsianych, podane z czerwoną kapustą zapiekaną z porem i pomidorami. Doskonały i zdrowy obiad, który zachwyci wszystkich miłośników dań rybnych. Danie należy do dietetycznych, więc każdy może sobie na nie pozwolić. Aby kotleciki były mniej kaloryczne...
Bigos staropolski
Pyszny, sycący i rozgrzewający bigos z kapusty kiszonej i świeżej z dodatkiem grzybów leśnych, kiełbaski oraz mięska. Idealny na każdą okazję. Ja bardzo uwielbiam bigos szczególnie zimową porą. Uwielbiam takie dania jednogarnkowe. Dzięki powidle bigos wychodzi bardzo smaczny, u mnie na wsi już od dawna...
