Kolorowa surówka z kapusty pekińskiej
bogusiagrochala
- 30 min
- Dla 6 osób
Polecam prostą i szybką surówkę z czerwonej kapusty pekińskiej z dodatkiem warzyw która pasuje do każdego dania obiadowego. Zawsze przyrządzam ją w większej ilości i mam na kilka obiadów.
- 30 min
- Dla 6 osób
Składniki:
- 1 mała czerwona kapusta pekińska
1 papryka czerwona
2 marchewki
Kawałek pora
1 jabłko
3 ogórki kiszone
Pół pęczka natki pietruszki
3 łyżki oleju lnianego
Sól
Pieprz kolorowy
Wystaw ocenę:
4.5 (141 ocen)
Kolorowa surówka z kapusty pekińskiej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kapustę pekińską drobno kroimy, ogórki kiszone oraz obrane marchewki i jabłko ścieramy na tarce o grubych oczkach. Paprykę kroimy w cienkie paski, pora kroimy w pół plastry, natkę pietruszki drobno siekamy. Wszystkie składniki łączmy ze sobą, dodajemy olej i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Całość dokładnie mieszamy, surówkę wstawiamy na pół godziny do lodówki żeby składniki się ze sobą połączyły.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze