Przepisy na: Europejska, Szparagi (strona 3)
Pilaw kokosowy ze szparagami i cukinią
Bezmięsne danie o kremowej konsystencji podobne do risotto , kokosowe nuty doskonale komponują się z delikatnymi warzywami jakimi są szparagi i cukinia, ten pilaw jest pyszny sam w sobie i doskonale sprawdzi się w roli samodzielnej potrawy. To jedno z dań które w sezonie szparagowym najczęściej pojawia...
Frittata ze szparagami i pomidorami
Włoskie słowo frittata wywodzi się ze słowa friggere i ogólnie oznacza „smażone”. O ile do połowy lat pięćdziesiątych termin ten był używany do każdej formy smażonych na patelni jaj, tak później stał się określeniem tzw."omletu z otwartą powierzchnią". Od klasycznego omletu frittata różni się tym, że...
Makaron Spaghetti z krewetkami i szparagami
Włoskich klimatów ciąg dalszy - Makaron Spaghetti z krewetkami i szparagami. Do tego przepisu i do każdego innego zawsze polecam używać surowych krewetek, czyli tych szarych (surowe krewetki argentyńskie nie są szare), ponieważ podgrzewanie tych ugotowanych sprawia, że są one gumowate i bez smaku.
