Maccheroni w sosie maślanym ze szparagami

  • wyświetlono: 241 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Szybki i pyszny makaron w sosie maślanym z nutą pomarańczy świetnie komponuje się ze szparagami, warto spróbować póki sezon na te warzywa, polecam.

IMG_20190507_064325
  • 2 porcje
  • 15min
  • Łatwy

Składniki

½ opakowania makaronu Maccheroni
2 ząbki czosnku
Skórka otarta z 1/2 pomarańczy
Sok z 1 pomarańczy
3 łyżki masła
½ szklanki startego parmezanu
1 pęczek zielonych szparagów
Sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Maccheroni w sosie maślanym ze szparagami

  • 1. Makaron gotujemy zgodnie ze wskazówkami producenta.

    Szparagi myjemy, obcinamy stwardniałe końcówki i obieramy je. Kromy na kawałki – osobno odkładamy główki.

    Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy posiekany czosnek i skórkę z pomarańczy i smażymy 1 minutę. Kiedy czosnek delikatnie się zeszkli dodajemy pokrojone szparagi (bez główek) i podsmażamy je 2-3 minutki. Na patelnie wlewamy sok z pomarańczy i smażymy wszystko razem jeszcze 2 minutki. Dodajemy główki szparagów, wszystko lekko solimy i pieprzymy.

    Ma patelnie dodajemy odcedzony makaron i ser parmezan, wszystko starannie mieszamy, nakładamy na talerze i serwujemy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

makaronpomarańczaSzparagikuchnia włoskaowocena szybkomasłokuchnie światapysznesezonowe

Komentarze

Podobne przepisy

Makaron ze szparagami i prosciutto

Dodane przez: Reniutka

Makaron ze szparagami i prosciutto

Makaron ze szparagami i prosciutto,...

Szparagi z kurczakiem i makaronem w sosie serowym

Dodane przez: Ewelina Marcin

Szparagi z kurczakiem i makaronem w sosie...

Delikatne szparagi, soczysty, miękki...

Makaron ze szparagami

Dodane przez: Dalia84

Makaron ze szparagami

Kocham szparagi pod wszelką postacią....

Carbonara ze szparagami

Dodane przez: monika016

Carbonara ze szparagami

Sezon na szparagi czas start! Dziś...

makaron

Dodane przez: marysiaz

Makaron z pesto ze szparagów

Dzisiaj miałam bardzo mało czasu...

Makaron ze szpinakiem

Dodane przez: Paula25

Makaron ze szpinakiem w sosie serowo-śmietanowym

Pyszne danie z dużą ilością zielonego...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE