Pizza ze szparagami
R'n'G Kitchen
- 2 godz.
- Dla 6 osób
- Łatwy
Nasza kuchnia oparta jest na sezonowych rarytasach. Szparagi do takich należą. O to, co świeże, nie musi być zdrowe, choć chcielibyśmy. Nie chodzi o chemię czy coś w ten deseń. Czasami choroba wyklucza pewne produkty. Jeśli nie można, to czasami można. Nawet trzeba!
- 2 godz.
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto:
450 g mąki
9 g suszonych drożdży
1/2 łyżeczki cukru
1 szczypta soli
2 łyżki oliwy
ciepła woda
Farsz:
250 g zielonych szparagów
250 ml passaty pomidorowej
200 g mięsa mielonego z łopatki wp.
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka oregano
1 łyżeczka bazylii
4 pieczarki
1 szklanka startej mozarelli
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pizza ze szparagami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Ciasto formujemy w okrąg lub jak wolicie przekładamy do wysmarowanej oliwą, prostokątnej formy.
Mięso smażymy na suchej patelni, dodajemy passatę pomidorową, czosnek, zioła. Smażymy przez chwilę, do smaku doprawiamy solą i pieprzem.
Na uformowane wg uznania ciasto wykładamy mięso, pokrywając całe. Układamy pokrojone pieczarki i szparagi wg uznania. Zapiekamy 20 min w temp. 180°C. Blaszkę wyciągamy, pizzę oprószamy startą mozzarellą i zapiekamy jeszcze 5 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Szparagi
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
PIZZA ZE SZPARAGAMI I MOZZARELLĄ
Idealny przepis na cienkie ciasto na pizzę również mam! W dodatku wegański, bo nie zawiera jajka! Jest idealnie wypieczona, boki są chrupiące, środek delikatny. Takie cienkie ciasto na pizzę jest błyskawiczne do zrobienia i świetnie smakuje ze wszystkimi dodatkami jakie sobie wymarzycie! Ja użyłam...
Komentarze